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女人花
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篇名:
芋香椰奶西米露
作者:
女人花
日期: 2009.07.29 天氣:
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<font size="4"><font face="標楷體"><font color="#800000">芋香椰奶西米露<br />
</font><font color="#0000ff">[材料](四人份) <br />
芋頭半顆、西米露一包、椰奶一罐、冰糖適量。 <br />
[作法] <br />
1. 芋頭取半顆使用，削皮後切成6-7mm小丁。 <br />
2. 切好的芋頭丁放入鍋內，加入等比水q後大火煮滾，水沸後轉小火煮至芋頭軟化，大約20分鐘後熄火，加入冰糖調整甜度，加蓋悶著備用。 <br />
3. 另取一個煮鍋，加入半升水煮開後把西谷米倒入，煮八分鐘後離火，悶五分鐘後將水倒掉、瀝乾，以活水沖洗掉西谷米表面的黏液，再以冰開水浸泡後瀝乾，加入先前煮好備用的芋頭湯中。<br />
4. 大至攪拌後將椰奶開罐加入，攪拌均勻後加入等比冰塊即可立刻享用。 <br />
<br />
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時間：2010-07-25 00:11
他, 47歲,桃園市,其他
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時間：2009-10-25 22:01
他, 47歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
時間：2009-08-04 21:50
他, 56歲,台中市,經商
*給你留了一則留言*
時間：2009-07-29 02:08
他, 47歲,桃園市,服務
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時間：2009-07-29 01:28
他, 51歲,新北市,其他
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時間：2009-07-29 01:13
他, 51歲,新北市,其他
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