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芥藍菜炒牛肉(1人份)
作者:
不是我的瑪莎拉蒂
日期: 2010.07.03 天氣:
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(01)材料:牛肉200克,芥藍菜1把,(02)把芥藍菜切成小段.... (03)蒜頭剁碎成末備用....
蒜頭2顆,醬油,米酒,沙茶醬,
胡椒粉,地瓜粉....
(04)加1飯匙醬油.... (05)胡椒粉1/3布丁匙.... (06)地瓜粉1/3小匙....
(07)倒入1飯匙的油,放入蒜末..(08)將肉放入翻炒數下.... (09)加米酒半飯匙,翻炒5~10秒...
(10)再把芥藍菜倒入鍋中翻炒..(11)加入2小匙沙茶醬.... (12)加水1/5米杯,繼續翻炒....
(13)炒約20秒,關火起鍋....
(14)即完成"芥藍菜炒牛肉"....
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住戶回應
時間：2010-07-06 22:06
她, 99歲,北京市,藝術
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