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老廚子的日記本

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篇名: 得獎。
作者: 老廚子	日期: 2012.04.20　　天氣: 　心情:

KC4 四大名廚

【KC4送禮囉！-高鐵燒餅-得獎名單】

感謝每一位粉絲熱烈參與，並詳細寫下喜歡阿基師的原因
主辦單位看到粉絲們的留言都深受感動
在經過一陣激烈的討論後……
⋯⋯
恭喜余建德

獲得阿基師帶回來給粉絲的『高鐵燒餅』

這是幾天前寫的，對阿基師的感謝。
投了徵文，得到阿基師的肯定。
分享大家。
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說是我愛阿基師，還不如該說我很感謝阿基師。

在那年，生意經營不善的時候，為了妻兒生活，總得想個方法生存。不得已，只好拿起鍋鏟，下廚賣起便當。只是因為門檻低，也沒想過是不是有能耐可以提供美味的餐點給客人。
⋯⋯ 開始的第一天，客人抱怨不斷。沒有一個不嫌棄:菜黃了、肉太鹹、沒味道。
生意更是糟糕。每天結束營業的時候，倒掉的比賣出去的多。
每天上市場買菜，成了我的夢饜。
車上音響裡每天播放張震嶽的認輸，每天、每天，總是任由眼淚滑落，被風吹乾。

一直沒有辦法增加客人，每天有很多的時間發呆。
就在我快放棄了的時候，一天，來了個客人，點了菜，打開電視，看著阿基師的美食鳳味。
從此，每天收看，成了我學習的唯一管道。我學著調理食物的基本概念，看著阿基師的偷吃步。看到阿基師的嚴以律己，看到阿基師的寬厚待人。不浪費食材、為善不落人後。
我學著阿基師的感恩。
即使到了已經如此忙碌的今天，還是維持著每天收看，每天學習。

一直到了有一天，女兒跟著我看型男主廚，看到徵求小小廚神。
女兒說:我要參加，阿基師是我的偶像。
我真的不知道為什麼這樣的孩子，心裡的偶像會是一個廚師，而不是明星。
女兒說，因為我要像把拔一樣，學阿基師。將來作出讓人感動的美味。

我真的感謝你，阿基師。
你是一個寬厚的長者，幫我教導孩子要勝不驕，敗不餒。
你是一個黑夜的光明。給了我重新站起的力量。
真的謝謝你。

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真的很感謝阿基師。

也很開心得獎。

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