保鮮~~又好吃~~的秘訣-麻辣小不點{幸福的人生} │愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 保鮮~~又好吃~~的秘訣
作者: 麻辣小不點{幸福的人生}	日期: 2010.07.21　　天氣: 　心情:

荔枝~保鮮又好吃的秘訣

最近的節氣才走到 " 小滿 " 而已
也還沒到荔枝的產季
到市場或者大賣場卻悄悄的發現
荔枝已經可以供人賞味了

等到荔枝盛產大出的時候
通常是五斤或六斤或七斤才100元
一次買這麼多荔枝回家
吃不完時放隔天
荔枝殼變硬又發黑一點也不好吃

讓荔枝皮充分的吸收水分
再撈起來把水分瀝乾放進有蓋的保鮮盒裡

拿二張廚房用紙巾
用水浸濕以不滴水為原則
濕紙巾覆蓋在荔枝上
再蓋上保鮮盒蓋就OK了

這樣處理過的荔枝
放冰箱之後比現買的荔枝更好吃
整個甜度和保水度更是極致
重點是
保存個五天拿出來吃

荔枝還是那麼美味
下回荔枝盛產時
就跟著這樣玩玩吧 !!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小小叮嚀

荔枝雖然好吃但也不能吃太多
吃多了比較燥熱
這時候可以剝一小小片的荔枝皮(如圖)
一起吃下就可以解一些不適感
提供給大家參考

PS : 聽說台中出產很多水果真是個好山好水

的地方這又讓我想買地在台中種種水果當個

快樂農夫哈哈~~~ 又在癡人說夢話了 !!

藝人張菲費玉清橫述法師的母親前幾天仙逝

每次聽到小哥唱的這首歌都讓我很感動

希望張媽媽一路好走去了天上可以在諸仙佛

身旁不用再流落凡間受七情六慾所困苦了

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