電影是一連串公式的堆疊，起承轉合的曲線表是觀眾內心的期待值，你期待影片開演後10分鐘必定有場小高潮，中段漸入佳境，接著角色陷入低潮，最終精彩戲碼才能引爆觀眾熱烈掌聲。
傳記電影為了維持這樣的高潮曲線，往往不得不美化角色個性，也得更動許多史實。歷史是多面觀點，但電影能梳理出一個清楚視野就堪稱不易。
《葉問2》是一個很有趣的例子，電影讓葉問成了個俠義人士，美化了葉問的家庭愛情信仰。事實上他為了逃難拋妻棄子，但在電影裡卻搖身一變，扮起深情愛家好男人。也更動了他收徒過程的現實狀況，至於其他虛構的對決，也只是為了設計後面的過招戲碼。為傳記電影上妝自是難免，畢竟電影是野史，虛構的藝術總是比嚴肅的正史來得有趣。
《葉問》首集的文戲不算少，但總讓人感覺似乎少了些什麼。其實葉問這個人物的儒家思想與家世背景，和過往觀眾看到的武術高手的樣貌談吐，差異甚大，這種衝突應該能好好發揮。然而，我們卻只能從淡淡的言語中感受些什麼，無法真正明白他的修養品格。
於是，《葉問2》很明顯地強化上集文戲上的不足，他的家庭感情觀及指導徒弟的儒家哲學是本集一大重點。但礙於甄子丹與熊黛林的愛情「火花」有限，感情戲仍是兩位主角的罩門，所以他的文戲著墨在習武準則與家庭觀獨腳戲。
如他指導大弟子黃曉明時，對他說「二十年後你隨時能打倒我」，談論習武者若只求勝負，終究也敵不過身體的老化。武，乃止戈之力，但多半練武者卻求即刻勝負(葉問的大弟子當初就是四處踢館證明自己武術出眾)。葉問教育弟子，要明白「貴在中和，不爭之爭」這道理。不過，這文言文卻考倒弟子，也引來觀眾笑聲連連。
其實，要在每段對決間安插文戲不是件容易的事，還得講得不刻意做作。這一點，葉偉信導演做得不錯。他置入了些許幽默感，如黃曉明問：「若師傅被超多人圍打該怎辦？」葉問妙答：「逃！」。過去這類英雄的回答，哪有落跑的道理？另外幾場文戲，「分勝負重要還是和家人吃飯重要」、「人生重要的不是輸贏，而是尊重。」這幾句話雖然不長，但也已足夠描寫葉問的家庭人生觀，給觀眾在欣賞這類武術片時還有思考空間。
動作部份，觀察大部份的武術片，總需要一個「外族」當頭號公敵。首集的三浦將軍是個蠻好的刻畫，讓他有血有肉地慢慢展現魔王威力，但片尾則有點反高潮地不到三分鐘就被打掛。
《蘇乞兒》則是散亂到不知如何收尾，因為蘇乞兒的角色刻畫已經夠失焦了，片尾莫名其妙安排了場中外擂台賽，試圖拉回些張力。最後儘管打贏了多位外國選手，觀眾卻只覺得疲勞。因為再好看的武術動作戲，缺乏「為誰而戰」的前提下，看久了，就像電玩PK賽，一關關闖過而已。相同的，《霍元甲》也是結局打得差強人意，還好前面的故事勉強及格。
反派之惡的刻畫，永遠是動作/武俠/武術片的成敗因素，能讓大魔王有多一些內心衝突鋪設，才能突顯主角與反派的對抗視野。《葉問2》在最終決鬥的高潮上還是差了點。純粹讓惡人代表拳王龍捲風為惡而惡，驕傲自大到極點，還比不上首集三浦將軍有不少人性情誼情節。不過，在動作戲橋段設計上，本集有別於三浦被葉問秒殺的錯愕，龍捲風大壞蛋讓葉問不再是一位不敗英雄，還送給葉問數記重拳。
儘管我們知道最終葉問肯定勝出，卻也為他捏了一把冷汗。而這段擂台賽更因採用拳擊賽的打法，缺乏武術高手對決時一股作氣的順暢感。不過，撇開結尾對決的殘尿感，《葉問2》整體的動作戲設計仍是當代武術片之最，快攻快防間的身手蔚為奇觀。
從首場收徒過招、魚市群架、各門挑戰、詠春洪門單挑、洪門對決龍捲風到最後葉問力剋龍捲風。和首集的閉門切磋、金山找踢館、女人拳對北方拳、我要打十個、紡織廠對決到最後的秒殺戰。《葉問》兩集的打戲比例、節奏都相仿。
續集裡的詠春拳力拼洪門鐵拳的過招精彩萬分，最後葉問甚至還為了替洪金寶報仇而習用了洪門鐵拳剋敵，證明了葉問不光是以快制快，更能習得他家之長制夷。
《葉問2》呈現一種折衷融合、文武雙全的處世哲學，加上他徒弟李小龍在片尾的登場，從虛構的武術對決野史到真實的傳奇弟子現身，給足大家對李小龍這位傳奇武打明星和一代宗師間更多想像空間。這樣子的結尾，雖是複製首集的句點，但首集只是以照片帶過。續集裡李小龍的俏皮台詞，讓《葉問2》在一個漂亮的喜劇元素收尾，更放大中國武術以德服人的修養思維，與葉問特有的敦厚儒家氣質。葉偉信、甄子丹、洪金寶的鐵三角組合，相信會是未來動作片/武術片的絕對信心指標。
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