花草茶簡介
花草茶泛指一切具有醫療食用、含芳香特質的植物，其根、莖、葉、花、皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以沖泡的飲料就是花草茶。花草茶雖名為「茶」，但與東方人熟知的凍頂、烏龍等茶品大異其趣。花草茶不含咖啡因、單寧酸等刺激成分，亦無茶鹼，無須擔心喝了之後會亢奮、失眠，也不用害怕長期飲用會上癮，因此早已成為歐洲人日常飲用的健康飲品。
花果茶簡介
花果茶又被稱為果粒茶，以各種不同的花草茶加上濃縮乾燥的果粒而成，成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質，但不含咖啡因與單寧酸。各種不同口味的花果茶在成份上略有不同，但仍以芙蓉花、薔薇實、橙皮與蘋果片為主要組成元素。在沖泡後仍能保持花果的原風味，濃郁的果香，加上冰糖飲用，可以舒緩情緒，另有美容養顏的效果。
花茶性寒
許多人喜歡喝花茶，但是，如果不懂花性本義則會致病傷身，反而產生後遺症現在我們來認識常被飲用的各種花名．性味及其功效：
1.菊 花－性寒、味甘苦、袪風濕止頭眩、明目
2.茉莉花－性寒、味香淡、消脹氣
3.玫 瑰－性寒、味香、和血行血理氣
4.桂 花－性寒、味香、明目肝止口臭
5.薔 薇－氣香味淡、解暑去毒
6.劍 蘭－性寒、味香、解鬱、疏經絡、消痰
7.秋海棠－潤肌膚
以上很清楚地看出花茶的各種功效，但是切記中醫書籍－本草，就明白指出所有花類均屬性寒，而女性屬陰，陰者寒也，也是說 寒藥治熱病．寒性體質不宜過度喝花茶，除非加其他藥材，比如 喜飲：
1)菊花者加點枸杞
2)玫瑰花荼滴點紅酒
3)桂花加點甘草
反正不要單喝一味花茶，否則女生喝多了變成體虛，就容易過敏、咳嗽或產生白帶喔！
注意事項
不要飲用過量，就像有人會以茶代水，而喝了太多的茶，造成胃痛．貧血等症狀，所以任何東西適量就好
沖泡方式
1.溫壼
用熱水溫熱茶壺．茶杯，之後將茶壺．茶杯瀝乾！
2.取出適量花草茶
取出約半杯（3~5g）小紙杯量的花草茶．這是沖泡一壼( 約500cc)的量
，如果只要沖泡一小杯，則約1~2g就夠了.
3.花茶置壼中
4.沖泡
將約500cc的滾水緩緩注入壼中，花草茶香也隨之飄散開來．大約沖泡至9分滿！不要過滿讓花茶湯溢出.
5.計時
放置約3分鐘！若回沖第二次約要放7分鐘，第三次約要靜置10分鐘.
6.取出花草茶
將花草茶取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出花草茶，可以讓下次回沖時仍能沖出花草茶的香氣.
保存方式
將花草茶買回家後，最好趕快喝完，以免存放過久產品變質！
1.放入密封容器
最好能放入密封罐中，如果覺得密封罐太佔空間，現在也有方便的密實袋
，總之就是盡量不要與空氣接觸太久．
2.放置陰涼乾燥處
最好把花茶放置冰箱中！一定要密實．不然很容易吸收其他食物的異味!
Q&A
1.Herb Tea
英文中的herb tea，是指紅茶加上花草的茶飲料，算是一種加味茶，
但國人指的花茶，則是不含茶葉成分的Herb drinking.
2.花草茶的價值?
以果茶來說，含有豐富的維他命A.B.C.K.P，還有身體所需的礦物質．
至於花草茶，對於習慣熱飲又不能喝太多咖啡因的人來說，是很好的飲品．
3.花茶的療效?
花茶雖有療效,但主要還是在養生，若是希望喝了花茶病就會好，或可以立刻瘦身，那是不可能的．請把喝花茶當作一種享受，還兼具養生的功效，就是最理想的心態.
4.誰不能喝?
孕婦
懷孕期間，總是要多留意，花草茶雖是很好的養生飲品，但有些促進血液循環的功能，並不適合孕婦．如 薰衣草．番紅花．薄荷．百里香．馬鞭草．鼠尾草都不宜飲用．
生病的人
花茶有許多針對某些疾病的調理功效，有時候對生病的人有幫助，．但是如血壓過高的病人，在飲用時就要小心了．
身體瘦弱的人
一般來說，身體太過瘦弱的人．不適合再飲用有減肥功效的花茶．
5.不要天天喝同一種類的花茶!
花茶可以天天喝，但是要注意飲用種類，最好不要天天喝同一種．
其道理像飲食要均衡一樣，每一種花茶都有其特性，天天飲用會有不均衡的情況.
6.可以空腹喝嗎?
在中醫來說，中藥通常是空腹喝效果比較好，同樣的，花茶如果空腹喝也比較容易吸收．由於花茶大多有清香．解鬱的特性，因為空腹飲用並無妨．
只是手腳發冷等寒症的人．較適合熱飲．（以上資料來源為城邦出版社）
花茶種類
矢車菊(Cornflower):防治胃炎,胃腸不適,支氣管炎.
向日葵(Sunflowers):對頭痛及眼睛疲勞具有良好的療效.
牡丹花(Peony flower):可以鎮痛,清血,治虛汗,調理月經不順.
玫瑰花(Rose):性質溫和,可治內分泌失調,腰酸背痛,調血氣,養顏美容,消除疲勞,保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝,對傷口癒合也有其療效..可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛.在烹調時加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香.
茉莉花(Jasmine):有提神功效，可安定情緒及舒解鬱悶,可治便痢,腹痛及慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用.對於體質不適咖啡的人來講，藉助茉莉花來提神不失為聰明的用法.建議:茉莉+檸檬草(少量即可) 喝起來口感不錯唷.又助消化.不過不要睡前喝.
金盞花(Marigold):性甘,有清濕熱,還能清涼降火氣之功效.治療消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的療效，保護消化系統，增強肝臟功能，並可以治療痔瘡。此外有助緩解經痛，建議女性不妨多加飲用。
洋甘菊(Chamomile):有大地的蘋果之稱,名列歐洲人最常飲用花草茶的排行榜,味微苦、甘香,可消除感冒所引起的肌肉酸痛及偏頭痛,且對胃及腹部神經有所助益.甘菊是溫和的鎮靜劑,具有良好的消炎作用,能消除莫名的緊張,睡前使用效果尤佳哦.
香蜂草 (Melissa Officinalis)為美洲如檸檬般清香,可去除頭痛,腹痛,牙痛,並有助於治療支氣管炎以及消化系統疾病.
桂花(Ormanthus)又名九里香,香味清新迷人,經常飲用可淨化身心,平衡神經系統,特別是驅除體內濕氣,並能潤腸通便,美容美白皮膚,解體內毒素,舒暢精神安心寧神.
洛神花 (Ilibiscus)味酸,能活血補血,養顏美容且有助消化,增強胃功能.
馬鞭草(Verveine):可提神的花草茶，可以消除噁心感並促進消化，有助於刺激肝功能，強化神經系統，還可治偏頭痛,淨化腸胃及瘦身減脂~懷孕忌服~
迷迭香(Romarin):又名海中之露(Dew Of The Sea),有助於恢復腦部疲勞，增強記憶力，幫助消化及消除胃腸脹氣及腹痛,宿醉,為有效治療頭痛的絕佳飲品.兼具有美容功效可減少皺紋之產生去除斑紋.不適用於高血壓, 癲癇病患及孕婦身上，失眠者也應該停止使用迷迭香
飛燕草(Larkspur flowers): 具補腎,使氣血通暢對肺氣虛亦有效果.
菩提(Linden):可減輕感冒,治慢性失眠,焦慮,運動後飲用,可讓身體覺得更舒適減輕肌肉及關節的疼痛,更有助於治療神經衰弱,降血壓及防止動脈硬化.菩提也是典型的歐陸餐後茶,有助消化及新陳代謝.建議:1.菩提+洋甘菊:放鬆助眠2.菩堤+檸檬草:助消化及有助於腸內淨化
菊花(Daisy):具有散熱清肝明目,解毒之效.多被做為治療頭痛,暈眩,風熱感冒之用,常飲用菊花茶可抗癌,抗老,明目,健腦,防心血管疾病,及有抗菌作用.
紫蘿蘭(Mallows Flowers):因品種不同,花朵有大有小,又稱「驚豔茶」(Surprise Tea),茶色初綻為淺紫藍,經水溫變化會呈淺褐色.沖泡後加入檸檬數滴,茶色會自淺藍變成粉紅,非常奇妙.它的芬郁與觸感,令人神氣清爽,對於宿醉,及蛀牙引起之胃腸口腔異味,及疲倦的眼睛很有效果.還可潤喉且有助於呼吸器官疾病治療，如傷風、感冒及咳嗽等,也可解決宿醉問題.
醋栗花(Gooseberry): 具有止痛,消炎,利尿之功效.
薔薇實(ROSE HIPS) :又稱玫瑰果、玫瑰實或薔薇果，素稱「玫瑰中的瑰寶」是花果茶的主要原料.這種具有酸味的果實,除了它性溫合、微酸，含比檸檬豐富的維他命C之外，還含有多種維他命如B、E、K等，如果常熬夜，不妨喝一杯含玫瑰果的茶,可以提振精神.
薄荷(Mint)可消除胃脹氣或消化不良以及咽喉腫脹，並有鎮靜、降熱、消除頭痛，加強血液循環。餐宴後喝薄荷茶，可以使口氣清新自然，幫助消化。也可與 把薄荷及甘草(或甘菊)混在一起，加入蜂蜜和檸檬飲用。不適合產婦及小嬰兒使用，應盡量避免
檸檬草(Lemon-Grass):又稱「檸檬香茅」,有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚等功效,有助於女性養顏美容之用, 還可治偏頭痛,並有幫助腸內淨化及瘦身減脂之效,通常被當做餐後茶使用.懷孕時需避免飲用哦.
薰衣草(Lavender):又名「寧靜的香水植物」,法國南部普羅旺斯省到處可見薰衣草田,其具有優異的鎮靜作用,可淨化心緒,鬆弛神經,舒解壓力,幫助入眠.此外也可治療初期感冒咳嗽，安定消化系統，是治療偏頭痛的理想花茶,應避免服用高劑量薰衣草，特別是孕婦.建議:薰衣草+檸檬草~也是不錯的喝法,能鎮靜放鬆又養顏.
沖泡方式:
1.將適量花茶.置入花包過濾袋 內或茶壺中.
2.緩緩將緩緩將滾水注入，此時香氣應立即四溢。
3.靜置1~2分鐘，攪拌，待茶色釋出，即可飲用 (可依個人口味．加入蜂蜜、牛奶、檸檬片等)
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男女情緣之當男人不想做愛時
男人跟女人一樣，都有生活上的緊張壓力與煩惱。大部分的女人認為男人滿腦子都是性，（事實上絕大部分的時候，確實也是如此。）因此一旦另一半對性事顯得「性」趣缺缺，女人就會疑心病大發。非關出軌，也非關妳的性魅力大減，男人跟女人同樣有不想做愛的時候，現在就讓我們深入了解男人不想做愛的原因，讓妳對症下藥，別讓這些問題妨礙你倆的親密關係。
重點直擊男人不舉的原因
最近一項英國的調查顯示，超過半數以上的男性在歷經一整天冗長繁重的工作後，比較想要的是躺在舒服的床上睡大覺，而非做愛，這或許跟英國男人的工作時數是全歐洲最長有關。想想看，被老闆訓斥了12個鐘頭，罵到臭頭，每日還要撥打數十通工作電話，回復與刪除大量的電子郵件，或者跟工作上的同事鉤心鬥角、互相出賣，再加上失業與裁員的經濟壓力隨時在旁威脅，這些事根本就讓人引不起性趣。還有，工作以外的時間也都在想工作上的事，難怪男人會產生不舉的困擾！以下幾點是30歲到40歲，不具名的台灣男性所提出令他們感到不舉的真實原因：
1.錢！錢！錢！
為錢操煩是讓男人一蹶不振的一大隱憂，而這種不舉的行為通常都發生在花太多錢之後。32歲金牛座的小傑，擔任百貨公司企劃，那可是個標準錢少事多花費大的工作，他曾經跟一個愛買名牌、喜歡享受的女模特兒交往，並且發生不想做愛的情況，他如此說道：「該死，我才剛用掉了我的房租帶她去吃大餐，買皮包，她還點了四道菜，還刷我的卡買了一個LV包，然後她還要我當一隻種馬嗎？」
2.充滿壓力的關係
「圓圓都結婚了，我也好想…」、「我媽昨天問我，我們都結婚了，什麼時候打算買房子？」38歲，雙魚座的室內設計師阿凱認為，如此這般充滿壓力的對話，絕對會讓男人的鼠膝部欲振乏力。所有的男人都有某個部分還像小孩，遇到無法解決的問題或者複雜沉重的關係，他們唯一的解決辦法就是轉身就跑，所以不想讓他不舉，就得控制妳的嘴巴。
3.壞消息
「每天跌跌不休的股市，叫我怎麼舉得起來呢？」不但把所有積蓄都投入股市，甚至把房子抵押貸款來玩股票的小光，30歲，天秤座，在廣播電台做業務，剛結婚的他，一心想發大財，所以把爸媽留給他的房子也抵押了，不擅投資的他，最近可說是衰神上身，難怪沒有想做愛的慾望。
4.頭痛（或身體不適）
沒錯，我們都會頭痛！每一個男人的一生當中，都會有那麼一次當頭腦變的跟漿糊一樣，無法控制，造成生殖器官的罷工。但是要往好的地方想。這些事就好像電視跑馬燈訊息突然中斷，只是暫時且正常的，很快就會恢復正常運作了！
5.聽到另一個男人的名字
在錯誤時刻聽到另一個男人的名字真是令人掃興，所以正在劈腿的小姐們，切記一律稱呼大家是「寶貝」，否則在床上纏綿的關鍵時刻，妳一旦叫錯名字，也應該知道下半夜的下場，就是在熱戰與冷戰中度過了。
6.緊張
很多沒經驗的男人，或者已經很久沒做的男人，第一次都會有點緊張，如果是跟一個非常心儀的女性，也或許是一個會給別人很大壓力的女性（例如比自己年紀大，或者性經驗豐富的女性，讓男人感覺無法掌控的女性，都會帶給他們一些壓力。）更會讓他們產生不舉的反應，37歲獅子座的傑克說，「這時什麼都不要說，什麼『加油喔。』，或者『天啊，這到底是怎麼一回事？』之類的話會讓男人更受挫，安靜得抱著我們，給我們溫柔的親吻，這是唯一的安慰。」
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精選民歌系列～童年
作詞：羅大佑 作曲：羅大佑
池塘邊的榕樹上 知了在聲聲叫著夏天
操場邊的鞦韆上 只有蝴蝶停在上面
黑板上老師的粉筆 還在拼命嘰嘰喳喳寫個不停
等待著下課 等待著放學 等待遊戲的童年
福利社裏面什麼都有 就是口袋裏沒有半毛錢
諸葛四郎和魔鬼黨 到底誰搶到那支寶劍
隔壁班的那個男孩 怎麼還沒經過我的窗前
嘴裏的零食 手裏的漫畫 心裏初戀的童年
總是要等到睡覺前 才知道功課只作了一點點
總是要等到考試以後 才知道該唸的書都沒有唸
一寸光陰一寸金 老師說過寸金難買寸光陰
一天又一天 一年又一年 迷迷糊糊的童年
沒有人知道為什麼 太陽總下到山的那一邊
沒有人能夠告訴我 山裏面有沒有住著神仙
多少的日子裏 總是一個人面對著天空發呆
就這麼好奇 就這麼幻想 這麼孤單的童年
陽光下蜻蜓飛過來 一片片綠油油的稻田
水彩蠟筆和萬花筒 畫不出天邊那一條彩虹
什麼時候才能像高年級的同學有張成熟與長大的臉
盼望著假期 盼望著明天 盼望長大的童年
一天又一天 一年又一年 盼望長大的童年 |
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