懷念阿嫲的暖暖料理-簡單心情│愛情公寓交友網站與聊天室

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簡單心情的日記本

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篇名: 懷念阿嫲的暖暖料理
作者: 簡單心情	日期: 2010.09.01　　天氣: 　心情:

大風咻咻的狂吹~~ 大雨像螃蠏一樣橫著走

簡單家因為兩旁都是大樓~~夾著更強的風勢

跟本不用花力氣抬腳走路，就會被強風推著走

涼涼的空氣，就想起來阿嫲的料理

記得小時候每當天氣轉涼

簡單最愛的阿嫲總是會端出一碗可以祛寒暖身的燉湯

搜尋著印象中的樣子跟味道~~

簡單也希望能夠做出那種溫暖的感覺

裡面只有簡單的豬肉和薑母，沒有其它材料

不同於生鮮超市的冷凍肉片

市場裡買的新鮮梅花豬肉充滿著咬勁

蒸燉的過程中不加一滴水

應該除了鹽巴外沒有多餘的調味

但一口喝下滿嘴都是薑母的香氣

淡淡的~~可是好香~~好暖

新鮮豬肉的鮮甜及養份也都溶化在碗裡

補充了元氣跟體力

就著窗外的風雨啜了一口暖暖的湯

也想將這份心意送給所有的朋友們

雖然是一道不起眼的燉湯

卻是簡單暖暖的心意喔~~