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篇名: 1500 養生便當味噌雞腿
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心	日期: 2012.09.23　　天氣: 　心情:

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養生便當味噌雞腿

養生理由：味噌可養生，用來醃雞腿，氣味香又下飯，是絕佳的便當菜！
材料：去骨雞腿肉一塊
調味料：味噌3大匙、味醂2大匙、酒2大匙、糖2大匙
作法：
1. 所有調味料調勻。

2.雞腿放入調料中，密封，冷藏約3~4天使其入味。

3.取出雞腿，放進已預熱的烤箱烤約15~20分鐘。

4.從烤箱取出、切片。

Tips：雞腿肉可同時多醃幾片，需用時取出一片，其餘續醃，隨吃隨取、相當方便。

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