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篇名:
冷盤--生菜小卷沙拉(1隻量)
作者:
不是我的瑪莎拉蒂
日期: 2010.08.19 天氣:
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(01)材料:小卷1隻(約半斤), (02)洋蔥,紅蘿蔔切絲,香菇切丁..(03)再把小黃瓜刨成絲....
小黃瓜1根,紅蘿蔔1/4根,洋蔥,
香菇1朵....
(04)黃瓜,蘿蔔,香菇放入小盆.(05)加入1/3小匙鹽,與1/2湯匙米酒抓勻,放10分鐘,瀝乾水份....
(06)燒水燙熟小卷,用冰水冰鎮,約10分鐘,取出瀝乾水份.... (07)將黃瓜等材料,塞入肚子中...
(08)在瀝乾水份,取一張保鮮膜.(09)將整隻包裹起來.... (10)放置冰箱冷藏約1~1.5小時....
(11)取出,切成1.5公分小段....(12)切好后,擺放於裝飾盤中... (13)均勻淋上適量的沙拉醬....
(14)再淋上適量蕃茄醬.... (15)灑上黑胡椒....
(16)即完成"生菜小卷沙拉"......
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時間：2010-11-27 09:12
她, 60歲,新北市,房地產
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時間：2010-09-12 02:10
她, 51歲,台北市,其他
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時間：2010-08-19 20:25
她, 57歲,南投縣,家管
*給你留了一則留言*
時間：2010-08-19 12:54
她, 37歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
時間：2010-08-19 12:49
她, 49歲,桃園市,醫療
*給你留了一則留言*
時間：2010-08-19 12:38
她, 49歲,桃園市,醫療
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時間：2010-08-19 12:35
她, 37歲,高雄市,服務
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時間：2010-08-19 08:24
她, 45歲,高雄市,製造/供應商
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時間：2010-08-19 02:09
她, 45歲,高雄市,服務
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時間：2010-08-19 02:02
她, 45歲,高雄市,服務
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