(01)材料:熱白米飯一人份量, (02)香菇燙熟,熱狗切片,蘿蔔切絲.(03)蛋1顆,加1/2小匙太白粉.
蝦仁7~10隻,香菇1朵,熱狗1根,
紅蘿蔔1~2片,蛋1顆,香菜1根...
(04)鍋熱加半匙油,蛋汁攪勻, (05)放蝦仁,香菇梗切片放入..(06)再放熱狗片,蘿蔔絲,爐火加熱.
倒鍋中,搖晃蛋汁散開,離開爐火..
(07)中小火加熱,約30秒關火..(08)米飯1人份,放進便當盒中.(09)煎蛋鋪於飯上,撒上黑胡椒..
(10)放上香菇,淋上蕃茄醬及蔥花..(11)即完成"蝦仁熱狗蛋包飯"..... |