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篇名: 2010/11/14記得我愛過
作者: 胖猴_認真負責.面對人生 日期: 2010.11.14  天氣:  心情:



























我記得我愛過.....

今天胖虎很乖~
下了班.去了黃昏市場.切了一盤鵝肉
買了"香菇.杏包菇.金針菇.酥炸粉.地瓜粉"


回到家.小叔早已將洗澡用的熱水爐起好火
嬸嬸.正在廚房煮著晚餐
青木瓜燉排骨.香煎鮭魚.炒小白菜.腳庫肉

熱水爐的火已經很茂盛了
而.廚房嬸嬸再用
浴室沒人用
所以:我就先洗澡.....
這時堂妹.與妹夫剛好帶著小侄子回來

洗完澡
與堂妹.妹夫.小侄子
打完招呼
嬸嬸廚房也空閒了
換我登場嚕~~

嬸嬸.一直幫我打"廣告"
說:我要煮好料的.....害我感到超不好意思地
好怕.....萬一.煮出來很難吃.怎麼辦勒
(前一天.我有買雞胸肉.醃好了)
把雞胸肉沏成丁狀
用"五香粉.印度咖哩粉.嫩精.米酒.醬油.太白粉"下去醃
起熱油鍋時
將雞丁肉沾裹地瓜粉
待油鍋溫度約180度C

這時.我順便將"菇類"清洗乾淨
將"杏包菇"滾刀切丁
酥炸粉.加入一顆蛋.加入冰水.調成有些水水.黏稠狀
(用冰水調酥炸粉.一時吃不完.冷卻後.會比較硬.不會軟軟的)
弄好.油鍋也熱了

將裹粉雞丁.慢慢放進油炸鍋裡
這時...嬸嬸.也上前來幫忙
幫忙翻動油鍋裡的食物
(應該是我手腳太慢.大夥等不及了吧!)
等到浮上油面.呈"金黃色"撈起.裝盤.灑上胡椒鹽.就OK囉~!
我端上桌時.我跟大家說家人.趁熱吃.先開動
就這樣我和嬸嬸兩人邊炸.邊交換心得
家人很捧場.不斷的稱讚下
更努力把所有食材都炸完
後來我與嬸嬸.才跟大夥一起用餐
飽足飯餘後
胖虎才想到沒有用手機拍下來
沒辦法.PO日記相本了
因為:都被大夥裝進肚子了啦~~

我記得我愛過.....
除了男女的情感外
自己也很曾經很愛很愛家人的啊!
只是情感上失敗後
胖虎把受傷的心隱藏了起來
我記得我愛過.....
解除"封印"應該是從最親近的人開始
從最親的人學習怎麼
不是嗎!?
我記得我愛過.....
一顆拒絕融化的心
從這裡.開始慢慢融化成的水
分享當初的感動
我記得我愛過.....
我會想起我過的人
我會努力去週遭的人
因為......
我記得我愛過.....不是只有愛情而已!
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住戶回應
 
時間:2010-11-19 10:37
她, 54歲,歐洲,家管
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時間:2010-11-18 21:15
她, 52歲,台中市,其他
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時間:2010-11-15 09:53
他, 44歲,台中市,房地產
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時間:2010-11-15 00:33
她, 46歲,新北市,藝術
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