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歡喜的心的日記本

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篇名: 過溝菜
作者: 歡喜的心	日期: 2011.07.16　　天氣: 　心情:

過溝菜

有一天.在為花盆鋤草.
無意中發現.我所拔下的草.竟然有一個球跟塊狀的東西!
仔細端詳之後.發現這草並非是雜草!

他就是根.業可食的過溝菜.也就是地瓜葉!

過溝菜很好種.
有陽光.砂質泥土.保持溼潤.將買來的過溝菜之幹留下等酸數個葉片.
插入泥土中.再澆水即可種活他!

用途:
下鍋煮泡麵時.起鍋之前.放下數片過溝菜.再燜一下子幾可起鍋.
幾可享用美味的過溝菜麵!

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