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台11線上的美味 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 澎湖花火節
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篇名: 台東小吃整理
作者: 熊在異國流浪 日期: 2009.03.23　　天氣: 　心情:
【藍蜻蜓速食專賣】

    位於台東縣台東市大同路214號道地台東人標榜的美味速食店！難以取代的滋味伴隨著許多當地人一起成長、
    美好的孩童回憶都是在這累積。已有22年歷史的藍蜻蜓在他們心目中的地位，永遠超出大型的速食專賣店


【黑松羊肉爐】

 位於台東縣的知本路上，已有23年歷史的黑松羊肉爐，其羊肉爐風味獨特、且羊肉沒有任何腥味，還有香噴噴的平價
 羊肉炒麵跟海鮮麵 .都是不容錯過的喔。

【湘琪牛肉麵】

位於台東縣知本「崎仔頭」大馬路旁的，其牛肉麵風味非常道地獨特，令人口齒留香。


【東鼎牛肉麵】

.地址 : 台東市光明路 107號麵煮得很Q,牛肉很容易咀嚼.湯頭很有味道


卑南豬血湯】
位於卑南里更生北路76號(卑南加油站北側)，已有將近30年的歷史，大塊新鮮的豬血及糯米腸是超級熱賣的，風味絕佳的湯頭也是不可或缺的；嚐過的人沒有不愛上它鮮嫩又脆脆的口感。

【卑南包子店】

位於更生北路132巷4號，全手工製作的包子，每天都有為了香Q的外皮、筍子及鮮嫩多汁紮實的肉餡而大排長龍的顧客，要買就要有耐心等喔。

【林家臭豆腐】

位於正氣路132號(正氣路與福建路口)，這家賣了25年的臭豆腐，店面雖然不大，但人氣超旺，不但臭豆腐挑得好，且每一塊臭豆腐都炸的外酥內嫩的，加上泡菜及九層塔提味，令人難以形容的好味道。

【正老台東米苔目】

位於正氣路134號(正氣路與福建路口)，已有30餘年的歷史，使用新鮮的豆芽菜、韭菜等跟米台目一起下鍋煮，起鍋後再加入香噴噴的肉燥、柴魚，就是一碗令人垂涎三尺的鹹米苔目囉!

三姐妹米苔目店】

位於四維路一段502號(四維路與中華路口)，來上一碗熱騰騰的米苔目加入一顆滷過的丸子和魯蛋。

【榕樹下米苔目】

位於台東市文化街與安慶街口，原本店門前有一顆大榕樹，因這家米苔目風味獨特好吃，也因此而得名；現今的大榕樹已砍除，好吃的米苔目就等您親自來品嚐喔。

【蕭家肉圓】

位於中華路177號，外皮香Q肉多汁加上新鮮荀絲，再淋上一匙獨家醬料，就是道地的獨家美味肉圓；因全手工製作，故每天都是限量販售~要吃動作要快喔。

【巽記東河肉包】

位於台東縣東河鄉東河村東河135號，全手工製作，肉餡為豬的後腿肉和竹筍所製作，口感極佳，一點都不會油膩，來到了東河，就一定要去嚐一嚐唷。

【南北餃子館】

位於台東市和平街117號，是一家老字號的小吃店，店裏以水餃最為有名，全以手工製作，還有小菜都是一道道的美味佳餚。

【楊記地瓜酥】

位於台東市大同路郵局斜對面，道地的碳烤地瓜，酥酥脆脆的地瓜酥、Q中帶勁的地瓜蜜都有著濃厚的古早味。另外一家在博愛路上,據說

兩家是兄弟~至於哪家比較好吃就看個人囉!

【七里香水煎包】

位於正氣路與南京路交叉路口，現做的水煎包外皮Q中帶勁、肉餡又多汁，獨特的香味真是令人垂涎三尺。

【陳員外傳統麻糬】

位於更生北路127號，自開店以來一直秉持著傳統做法，全手工製作，香Q不黏牙；由於製作過程繁複，故每日採限量販售，賣完為止喔。

【蘇天助素食麵】

位於寶桑路195號，是台東市最著名的素食小吃，還有風味獨特的米糕也很特別喔；所有醬料都是經過繁雜的手續，香噴噴又不帶油膩；

不論是乾拌麵或湯麵，都令人回味無窮。

【鱔魚麵】

  位於中華路天后宮旁，用大火炒出來的鱔魚麵，加上特製的辣椒醬，味道真是堪稱一絕品。

【北平半畝園】

  位於中正路184號，店裏的刀削炒麵、刀削牛肉麵及又大又香的蔥油餅，味道真是太棒囉…絡繹不絕的客人常把店面給擠滿。

【鄰家蒸餃】

  位於台東市中正路48號台11線外環道上)，可別小看一粒小小的蒸餃喔，包在裡頭的餡料可是大有學問的，精心製作的養生蒸餃、
  生機野菜，一定會讓您不虛此行。

【台南蝦仁肉丸】

 位於光明路69-1號， 清蒸的肉圓不油不膩，招牌吃法是加湯的肉圓，加入熬煮多時的湯頭，湯鮮肉美，味道鮮美。

【寶桑圓仔冰】

 位於台東市寶桑路152號，傳統湯圓冰，每天手工製作傳統湯圓，傳承古法製作；來到台東要消暑氣就要吃這家的冰，
 有熱呼呼的湯圓及   脆圓再加上剉冰..讚。

【濱海公園蔥油餅】

  位於台東濱海公園入口的右手邊。餅皮很Ｑ除了加蛋之外還加了九層塔

【台糖冰品】

  位於台東市中興路二段282號，炎炎夏日的最佳消暑盛品，台糖的枝仔冰,勾起了民眾懷舊的心情。 

【四方鵝肉】
    位於台東市正氣路３９６號位於台東市中華路上的「四方鵝肉店」，老闆黃文榮靠著自行摸索，料理功夫獨到，
    鵝肉湯鮮味美，口感柔嫩，特製的醬料更增風味.招牌不太明顯。

【和味海鮮餐飲】
    位於台東縣成功鎮中正路75號.在台東成功鎮上的這家店 能將紅蟳冬粉做成清湯料理的師傅  
    一定對自己的食材厨藝非常有自信 有好多的美食節目來採訪過  也有不少的演藝人員慕名而來嚐鮮牆上密密
    麻麻的名人簽名  也成了這家店的另一個特色
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台11線上的美味 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 澎湖花火節
 
住戶回應
 
時間：2009-05-15 12:06
她, 43歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-15 12:16]：

哈哈哈~

熊也常常幫住宿的客人買

然後宅配過去

 
時間：2009-05-15 11:59
她, 43歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-15 12:04]：

有些沒有詳細的地址

等有確定的地址時

熊會重新修改的

 
時間：2009-05-15 11:47
她, 43歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-15 11:57]：

其實寫了這篇日記之後

熊發現還有好幾家沒有寫到說

 
時間：2009-05-07 18:46
她, 45歲,台中市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-07 19:25]：

是唷~!不是很了解說

 
時間：2009-04-23 23:27
他, 56歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-24 08:39]：

嗯!~加油

 
時間：2009-04-23 15:35
他, 56歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-23 19:20]：

是唷!~

希望對你有幫助

歡迎下次來台東時來找我啦

 
時間：2009-04-05 13:07
她, 58歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-05 14:52]：

希望對你有用

 
時間：2009-04-04 21:46
他, 46歲,臺東縣,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-05 14:52]：

我也是在地人大家互相分享吧

 
時間：2009-04-01 16:42
她, 38歲,屏東縣,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-01 16:48]：

不過聽說現在已經瞧好了

 
時間：2009-04-01 16:19
她, 38歲,屏東縣,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-01 16:24]：

喔！不是租的

是家庭糾紛(兄弟瞧不平)的關係才遷下來的


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