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篇名: 致命的盛宴-推薦書籍
作者: 天凉好個秋	日期: 2009.10.26　　天氣: 　心情:

這本書    出版的時候   當時1996年國際沸沸揚揚聞牛色變得狂牛病時期後由1997年諾貝爾醫學獎得主普希納所書講的正式由狂牛病引發到人體之後的庫賈式症以及一系列的腦病變研究 1996年英國為了撲滅狂牛病的潛在威脅   撲殺了數以百萬計的牛隻    高中時看的書了   大致內容都已遺忘了   但還是覺得十分驚恐   書中所說的變性蛋白   在人體不但能潛伏長達25年   高溫還無法殺除(忘了幾度 600 700度都還不能)

這兩天開放美國牛包含內臟的新聞   炒的很大但恐怕還很少數人意味到其中的恐怖    這本科普的書翻譯的很好   很值得大家一讀   只是讀完也不用太過驚嚇    畢竟人類歷史數千年了   比這還恐怖的病   只是尚未被發現罷了尤其現在人類驕傲的認為無所不能    這未嘗不是一個警惕

http://www.readingtimes.com.tw/ReadingTimes/ProductPage.aspx?gp=productdetail&cid=mckd(SellItems)&id=BE0038&p=excerpt&exid=31903               時報閱讀網書評書摘推薦序~

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