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篇名: 素食的秘訣+學習包容 我個人的
作者: =友情= 日期: 2011.12.16  天氣:  心情:
素食的秘訣+學習包容
我個人的經驗:我吃素,不吃蛋,很少吃奶類,菩薩保佑,希望大家吃素都能善緣具足,我剛吃素的時候多是吃青菜豆腐,結果有段時間經常晚睡(每天只睡5個小時左右)發現經常掉頭髮。

我當時人在加拿大,發現一個信外道的西方男人他也是吃素的,不過卻是老外男人的那種長得壯壯的,肌肉男,我問他的一個朋友人家是怎麼吃的,他的朋友告訴我說,他吃很多mixed beans,於是我也開始吃,雜豆湯。

方法:找到你所能找到的豆類:紅豆,大豆,黑豆,鷹嘴豆,紅豆,豌豆,各式各樣的,最好有一二十種,越雜效果約好,如果只有幾種,就沒那麼好,(除了綠豆,綠豆是解暑的,只有夏天的時候才放,冬天吃的時候不放),然後把它們放在一個容器中,混合均勻,我個人為了口感好,還放一些薏仁,杏仁,花生等。

頭天晚上抓幾把泡上,第二天就可以煮成雜豆湯,水滾開,開小火悶煮2個多小時,直到所有的豆子都煮爛了,就可以了,每週吃一大碗雜豆,保證營養夠。

我有段時候一周吃兩次,發現我的頭髮不但不掉了,而且髮根都長的很粗,很結實,髮質都變了,我現在還是保證1周左右的時間煮一鍋,吃兩頓。(豆子煮好要儘快吃完)

要補充植物脂肪我有時也會吃牛油果 (Avocado),不過吃的次數比較少,牛油果又叫酪梨、鱷梨、牛油果、樂天果、油梨、酷梨、奶油果等,酪梨絕對屬於“能量密集型”水果,脂肪含量特別高(約含有10%的脂肪),但這些脂肪的主要成分,卻是對人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸,所以有利於血脂肪的控制。

也因為這些脂肪,使得酪梨的維生素E與β胡蘿蔔素含量比其他的水果高而且好吸收,除了脂肪外,它含有11種維生素,如維生素C、B群、E等,以及14種氨基酸,並富含蛋白質、鈣、鐵等營養元素和礦物質,能夠全方位提供各種營養,每千克熱量是一般水果的2~3倍,它還含有豐富的膳食纖維與鉀、鎂等礦物質,也就是說,一般水果有的優點酪梨都有,而一般水果沒有的優點酪梨也有。

我的飲食就是吃平常的素食,再加上雜豆湯,幾年過去了,菩薩保佑,一切都還好,朋友都說我的皮膚細滑,人看上去很年輕,我就告訴他們我吃素,身體裏毒素少,吸收的都是植物脂肪,顆粒小,皮膚自然就細滑,愛美的女孩子可以多試試吃素。

祝大家吃素愉快,吃出慈悲,健康和美麗來!


善解、包容、感恩、知足、惜福

靜思語
那段日子,我被樓上樓下的住戶折騰得快瘋掉了。我家住在二樓。

住在我樓下的是一對下崗夫妻。為生活,這對夫妻買了一輛破舊的三輪摩托車,那輛摩托車破舊得像個嚴重的哮喘病人,噪聲巨大。

每晚,我躺在床上,剛有一點睡意的時候,那輛摩托車就拼命〝咳嗽〞著回來了,攪得我睡意全消。

我樓上的那家住戶,給女兒買了一支簫。每天天剛麻麻亮,就逼著女兒練習。

那聲音嗚嗚咽咽,聽在耳裡,像鬼哭狼嚎。我每晚被樓下摩托車的〝咳嗽〞攪得沒有睡意,早晨又被樓上的簫聲〝哭醒〞。

我想,是該好好與樓上樓下的住戶談一談了。

但臨到伯伯們的家門口,我又猶豫了,樓下的那個住戶,破摩托車就是他們的飯碗,樓上的那個住戶,簫聲就是家長對孩子的希望,難道我要他們放 棄飯碗、放棄希望?我不忍心開口。

幾經考慮,我決定搬家,搬到一個清靜的地方,那樣有利於我的寫作,也有利於我的健康。

我找到一位朋友,訴說了我的苦衷,叫他幫我物色一個好的住所。

朋友笑瞇瞇地聽著,然後問我:「你覺得我居住的環境怎樣?」

我說:「就是覺得你這裡清靜,所以叫你幫我找住的地方。」

朋友點點頭說:「好吧你先在我家裡坐一個小時,感受一下。」

我在朋友家裡呆了一個小時,這裡的環境確實安靜,但一個小時後,人們陸續下班回家,嘈雜開始顯現。最要命的是,隔壁的陽台上,傳來一陣類似於說話的聲音,像原始部落的人用特殊的聲音在喊叫,聲音刺耳而模糊,聽了格外不舒服。我問朋友這是什麼聲音。

朋友說:「一個9歲的男孩,在學說話。你仔 細聽聽,他說的是什麼?」

我側耳傾聽,那男孩無疑在重複一句話,但我怎麼聽都聽不明白他在說什麼,我猜測說:「他好像在說,羊剛撲倒在地。

朋友哈哈大笑,說:「你錯了,他是說,陽光普照大地。」說著話,他拉開了通往陽台的門,使那孩子傳過來的聲音更大一些。

我聽到,有一位婦女在不斷地糾正那個男孩的發音。

婦女說的正是「陽光普照大地」。

但無論怎麼糾正,那男孩說的仍是「羊剛撲倒在地」。

朋友問我:「如果讓你住在這裡每天聽到這樣的聲音,你感覺如何?」

我直搖頭,實話實說:「受不了,不但聲音太吵,而且他怎麼學都學不會,聽著都替他急死。」

但是朋友說:「在我的耳朵裡,這孩子的聲音簡直就是一曲美妙的音樂,不但我有這樣的感覺,住在我 們這棟樓裡的人,都有這樣的感覺。」

朋友見我一臉詫異,便解釋說:

這孩子是個棄兒,一出生就又聾又啞,所以他的生身父母拋棄了他,是我的鄰居將他撿了回來,不但撫養他,而且到處求醫問藥為他治療。

從他4歲開始,我的鄰居就教他說話,我們都以為這是不可能的事情,但我的鄰居鍥而不捨,堅持每天教他。到他5歲的時候,有一天,他居然開口叫媽媽了,雖然聲音那麼模糊,但我們都聽清楚了。

我的鄰居當時就激動得哭了,我們在場的許多人都熱淚盈眶。我的鄰居含辛茹苦這麼多年,終於讓這孩子開口說話了,你說這怎麼不讓人激動?

從這以後,我的鄰居更加認真地教他說話。我們這棟樓裡的住戶,都覺得這聲音就是美妙的音樂。

在 我離開朋友家的時候,朋友說:「你聽這孩子 的聲音,很刺耳,讓你很不舒服,是因為你是用耳朵在聽。而我們聽這孩子的聲音,很動聽,是因為我們用愛在聽。只要學會用愛去傾聽,這世間許多聲音,都是美 妙的音樂。上帝給了我們耳朵,是讓我們聆聽世間所有紛雜的聲音;而人類給了自己的心,是讓我們將所有紛雜的聲音,轉換成美妙動聽的音樂。」

如果你想享受美妙動聽的音樂,就要學會用愛傾聽。

懂得喝酒的人找到《感覺》

懂得知足的人找到《快樂》

懂得放下的人找到《自在》

懂得珍惜的人找到《幸福》

懂得放心的人找到《輕鬆》

懂得遺忘的人找到《自由》

懂得關懷的人找到《朋友》

天冷不是冷心寒才是寒,願朋友::心永遠暖呼呼!報長 笑遊人間的話:
一個人的愛有多大,包容就有多大,心中有愛那看什麼都美,聽什麼都是天籟之音,就如同,男女在交往時,因為熱戀、因為愛,不管對方有什麼樣的缺點看在眼裡都已不是缺點。

愛是人與人相處的潤滑劑,然而,雖然每個人的心中都有愛,但卻未必能用愛包容每一個人,尤其是外人與仇人。

若將「愛的包容」分等級的話,應該可分為三種等級:

一般人:包容自己所愛的人。

賢人:包容自己所不認識的人。

聖人:包容自己的敵人。

而包容之外,還有一個名詞叫「縱容」,包容與縱容只在一線之隔。

看完這篇文章,笑遊人間也在思考,我們努力學習包容別人的缺點,但有些缺點若只是包容而沒去指正對方,對方這個缺點將永遠跟隨他,當然,有些缺點無傷大雅倒無所謂, 而有些缺點卻會引來災難。

例如:有些人喜歡在背後嚼舌根說人長短或某些行為不當,若只一味包容不指正,時而久之,包容將變為縱容,說不定 那天您我的包容之心反而成了對方的催命符,又或是,小孩的某些行為是不對的,若只是一味包容,那也將導至小孩在價值觀上有所偏差,甚至影響孩子日後的人際 關係,反而是對孩子造成一種傷害。

所以,學習包容之外,也應該當心不要讓自己的包容變成了縱容。

包容的定義應該是「不會造成別人的傷害與損失,那麼得過且過便可無需太過計較。若其所做所為會對別人造成危害,就應該指正而非包容。」
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