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篇名: 中秋節小叮嚀
作者: 曼特寧 日期: 2012.09.26  天氣:  心情:
究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?

鋁箔紙一般分光面及霧面。


台北科技大學電機系教授房漢彬表示,

一般來說,霧面較易吸熱,

因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。

例如烤肉時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物,

以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。

若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,

將光及熱折射,才會較清涼。

※鋁箔紙要儘量減少使用,這樣會比較妥當喔!
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