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篇名:
全麥麵包大評比~
作者:
海邊我一個人住總可以了吧
日期: 2009.03.30 天氣:
心情:
雖然自己沒有特別喜歡吃麵粉類的食物,不過公寓裡說不定有很多愛吃麵包的朋友同好,因此還是貼出來跟大家共享!希望各位能找到合胃口的麵包喔~: )
全麥麵包大評比
資料來源: http://udn.com/NEWS/FASHION/FASS1/
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=185423
【聯合報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影】
天然不「礙胃」! 9種全麥麵包大評比
用整粒小麥碾製的「全麥粉」,是時下健康麵包的新取向!得先將成熟的小麥各部位分開磨粉,再還原組成比例,將麥粉調和成真正的全麥粉。全麥麵包雖健康,但要做得好吃,難度卻很高;以下是各家全麥麵包的新嘗試,因為食材天然,吃了不「礙胃」!
●哪裡買?
丹蜜爾蛋糕 02-2782-6230
小熊菓子 04-887-7286
湯尼烘焙屋 04-2213-0088
馬可麵包坊 02-2597-6515
貝里兒菓子坊 04-833-0830
維也娜烘焙 02-2896-8222
烘樂夫烘焙 07-380-5915
福利麵包 02-2594-6995
伊薇特蛋糕 02-2218-5963
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