話說昨兒個為了做涼拌雞絲小黃瓜，去超級市場買了一隻全雞

回家之後自己處理完雞胸&雞翅&雞腿..........

將雞腿&雞翅用我的特製醬汁醃冰一晚(((很費功夫很花時間熬製的醃肉醬汁)))

(((如果你沒有醃肉的醬汁，也可以用醬油+水+少許的糖+少許的蒜末)))

就成了我家今天的午餐囉!

現在將做法分享給大家參考蛤



首先取出冰醃過一晚的雞腿&雞翅



起個油鍋，待油熱之後轉小火，將雞腿&雞翅用小火煎熟



放入預熱3分鐘的烤箱中，開大火轉12分鍾(((我家的是小烤箱)))



3分鐘之後將雞腿翻面，在3分鐘之後又將雞腿翻面，這動作重複3~4次即可

(((這樣做是為了避免烤焦，而且也能將油逼出來)))



取個大圓盤，依序放入白飯˙雞腿˙

我昨天做的涼拌雞絲小黃瓜，還有前天做的泰式涼拌海鮮，

煎個荷包蛋放在白飯上



隨自己的喜歡放上你自己想吃的青菜作擺盤都可以

反正就是將你家裡有的東西來做變化囉!



經過包裝美化的雞腿飯，看起來就是能夠讓人胃口大開喔!