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black Coffee
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辣椒醬
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篇名:
水果茶
作者:
black Coffee
日期: 2009.08.15 天氣:
心情:
今天要分享給好友們的是。。。水果茶
就是那種你在Coffee shop 或是簡餐店 可以喝到的水果茶
材料~鳳梨1顆&蘋果3粒&金吉原汁1瓶&1kg裝紅糖1.5包
鳳梨1顆去皮切絲備用
蘋果3顆削皮去子切絲備用
取一個大鍋將切成絲的鳳梨與蘋果放入鍋中→加入半瓶的金桔汁
用《小火》慢慢的熬煮 《需不停的攪拌》煮至軟化，加1包糖→攪拌→熬煮→糖完全化《約3分鐘》
之後
加入另半瓶的金吉汁與0.5包糖→攪拌→熬煮→糖完全化《約3分鐘》
熬煮至水果有蜜透的感覺《請記住熬煮的過程中，需要不停的攪拌》
煮滾之後放涼即可裝瓶囉!
這次的成品~大大小小共8瓶
PS:煮水果醬時完全不能加水
裝水果醬的玻璃瓶也必須完全的乾燥
《才能久放，不入冰箱》
舀2~3匙加個茶包用熱開水沖泡~即是好喝的水果茶囉!
不愛茶包或是沒有茶包也可以不加
如果你很講究的話，還可以將水果切小塊，放入水果茶裡面
冷冷的夜裡來上ㄧ杯熱熱的水果茶，很溫暖喔!
夏天的話，也可做成冰凍飲捏，超好喝的啦!
還有一種用途就是能當抹吐司的果醬。
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住戶回應
時間：2009-08-17 00:08
他, 52歲,桃園市,其他
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時間：2009-08-16 09:00
他, 49歲,台南市,製造/供應商
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時間：2009-08-16 01:15
他, 53歲,桃園市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
時間：2009-08-16 00:09
他, 56歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
時間：2009-08-15 23:00
危險熟男
糖跟鹽一樣都可以阻隔空氣水分防止氧化發霉喔!~
猴塞壘阿!~
時間：2009-08-15 22:38
他, 99歲,台中市,服務
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時間：2009-08-15 22:30
她, 43歲,彰化縣,流通/零售
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時間：2009-08-15 22:16
她, 99歲,高雄市,其他
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時間：2009-08-15 10:05
他, 40歲,台北市,其他
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時間：2009-08-15 09:19
他, 82歲,高雄市,教育研究
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