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篇名: 不食嗟來食
作者: 旭日 日期: 2013.06.08  天氣:  心情:
  這個標題下的有點重了,純粹個人觀感,要筆戰的就免了。不是我怕,而是我懶。
 
  OK!這句話的想來是來自於Costco,多年前在高雄逛了一次costco後,直到3年前(應該吧?)它來到台南設點開幕,平均我大約每個月會去晃一次,有一些想法說說。
 
  停車的部分就甭講了,到處都是這樣子。書籍區,老實說我不知道它選書的標準,感覺上似乎接近各賣場放很久賣不出去的還是一次大量印刷的外文譯本,到處鋪貨衝銷量那些。總之每次去書籍區晃蕩,總不容易看到喜愛的,這也罷了,幾個月來都是那些書也太可憐,好歹換些類型。另外有一點我就大大的嘆氣了,就是人對人之間的尊重與包容。一般來講我們在書店找書看書,碰到有興趣的就會拿起來稍微端詳一下,沒封套的會看點內容,而一旦遇到有人走到附近總會稍讓一下,我想多數人會如此吧?但是在costco書籍區,總是會有佔著不走的人卡位,而更可惡的是還把他的推車放在一邊,佔著位置不說還影響他人動線,這樣的行為實在很可悲。
 
  再來要說到重點區了,食品區不管是肉類酒類飲料類乾糧佐料等等有很多的試吃服務。這是賣場的行銷手法,也是它的一大賣點。立意良好,但可惜的就是顧客們的公德心實在讓人無法領教。常常總是看到有人一發現試吃,就東拉西扯的把隨行的人都拉去排隊,往往推車不是丟在一旁,就是看著推車跟著人一起排隊那奇景。每個試吃櫃台總有著長長的人車隊伍,這景象讓我直覺的連想到乞丐排隊領饅頭的電視劇畫面,當然不是說排隊的人都是...只是單純這樣想而已。
  試吃總是會有很多特別的現象,人車爭道是一個。另一個就是我先前遇到的一個大嬸,試吃牛小排燒烤肉,服務人員切給她後本該拿走換下一位,但這位大嬸就大聲嚷嚷的說,阿你們試吃給這麼小塊哪吃的出味道阿,敢給人試吃就大方一點嘛,怕人家吃阿?多拿幾塊來,話說著說著就把預備給其他人的試吃盤拿走,也不管其他排隊的人吃不吃的到,看著服務人員笑笑的跟後面排隊的顧客說抱歉邊繼續準備食材的時候,我當下覺得服務業真的是挺辛苦的阿...至於那位大嬸,也許就是電視上常講的職業試吃的人吧?
 
  事實上最困擾我的都是動線的問題,因為人手一車的狀態下,一到食品試吃區就會壅塞不堪,完全無解的狀態。在加上偶爾會看到一些人性的爆衝,就會覺得品德教育實在很慘。逛賣場百貨本來應該是一種放鬆休閒的活動,搞的像戰爭一樣你爭我搶的就太over了...
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時間:2013-06-09 23:10
她, 60歲,嘉義市,服務
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