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篇名:
懷念的老鄉味兒…眷村美食票選
作者:
海邊我一個人住總可以了吧
日期: 2009.09.04 天氣:
心情:
活動網址 網址:http://militaryhousing.culture.gov.tw
資料來源: http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/5117524.shtml
懷念的老鄉味兒…眷村美食票選 【聯合晚報╱記者楊正海、郭曉芸/台北報導】
「寶島一村」、「光陰的故事」爆紅,帶動眷村懷舊潮,台北市文化局舉辦的眷村文化節今天登場,除了介紹一系列眷村文化,還有眷村美食名店票選,9月19日還有眷村菜品嚐會,回味傳統家常菜的幸福味道。
台北市文化局特別介紹的眷村美食,有北縣五股陸光一村「陸空小館」、松山新城「上海小籠包」、四四南村「北中南餐廳」及「王記豆腐捲」等,還邀請眷村美食作家王蓉蓉,一起搜尋台北現在最夯的眷村菜。
由台北市文化局舉辦、今年已邁入第4屆的「眷村文化節」,主要以美味傳承、文化延續、懷舊身影等做為活動主題。除了眷村媽媽燒出的一道道好菜,而去年聲名大噪的「光陰的故事」及「寶島一村」,重現眷村生活、濃烈的眷村人情,掀起眷村文化的懷舊風潮,成為跨族群、跨世代均能接受文化時尚。
文化局長李永萍表示,台北市因國防部和軍方附屬單位多,眷村最密集,軍種也最多元,眷村地景、眷村美食、眷村名人、眷村文學等,遠近馳名。
美食家王蓉蓉,從小在眷村長大,吃遍來自各省媽媽的手藝,她說,眷村媽媽每個都是魔術師,總是想法子運用手中有限的材料,燒出一桌好菜,在早年物資匱乏的年代,令人既佩服又懷念。
文化局表示,眷村文化節同時有網路眷村美食名店票選、散步老眷村活動和照片故事徵文、眷村生活影像及建築展、眷村老電影放映等一系列活動,9月19日最高潮是懷舊音樂晚會及大江南北眷村小吃品嚐會。
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