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篇名: 2008/01/07的日記
作者: ♥這一生都要任我行♥	日期: 2008.01.07　　天氣: 　心情:

曾經有考慮過開餐廳觀察過高雄還是以"吃到飽"型式最受歡迎餐飲業成功的三大要素是「好吃、便宜、快速」便宜不用等當然不錯但不好吃客人絕對不會再光顧也就是說要先有了「品質」價格與速度才會發揮吸引客人的價值如果有一天妳開店被媒體報導來排隊的客人絕對會問還要等多久妳因為怕客人怕等太久明知還要再等30分卻騙客人只要10分就有空位結果客人要是吃的不怎麼樣那他絕對不會再光顧而妳的店因為報導熱度消退將面臨嚴重的瓶頸這個例子不是強調速度而是信用也是品質中的關鍵也許妳覺得妳又不開店這和妳有啥關係但不要忘記職場上妳自己就是品牌，品質當然重要例如和人約好的會議妳已經確定會遲到15分的話，妳會怎麼辦 1.去到現場之前甚麼都不說 2.事先打個電話說對不起，會晚到15分 3.會打個電話，但為了面子會只說5分正確的當然是2，但相信有不少人會選3 妳明知會遲到15分還硬說5分鐘這樣的人讓人覺得太自私，不能太信用這個人說的話因為一些細節讓妳的品質帶著瑕疵，這樣不是很可惜嗎~o)

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