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篇名: 烤地瓜
作者: ღღ珮琪~*..^^.. 日期: 2007.01.14  天氣:  心情:

    今天早上起床,六點多,看看外面的天氣,好像不錯,天還沒有開還看不出來.
   七點了,堂妹昨天叫我七點叫她起床,她今天要跟同學從台北回來.
   打電話叫她起來吧!妹一接電話就問天氣怎麼樣?我回答很好呀!今天天氣很好.
   她說台北下雨ㄝ!!可是新竹很好呀!藍天白雲,很好呀!
   妹很高興說一下就跟同學來,叫我去市場買東西,等她回來
今天來去烤地瓜..
   哦!今天要來去烤地瓜,在上個月就跟妹妹說好的,可是這幾天的天氣很不穩定.
   我一度以為不可能了,昨天的天氣不是很好,想不可能了,
   沒想到天公做美,今天是個大晴天,大家來去烤地瓜哦~~~

   想想好久沒有烤地瓜了,上次是什麼時候呢?好久以前..記不得了...
   我算是半個都市小孩吧!我五歲到十八歲是住在台北的,
   念完高中才回來新竹工作,我的童年是在都市中成長的,
   烤地瓜這事對我來說還是很新奇的,
   所以今天要烤地瓜我有一些的期待

   十點妹跟她同學來了,東西也準備的差不多了,大家出發來去烤地瓜..
   烤地瓜的地方是堂妹舅舅家的田,在那烤很方便,自己人的田很好的.
   我們都不會造窯,這對我們這些人來說是一個大工程,沒有人會做的.
   還好堂妺的舅舅會造,這讓大家省了麻煩,一到人家已經造好了等著我們..
   有二個窯,我們一堆人有十多個人,一個怕不夠吃..
   舅舅的說一個給妹妹的同學玩,她們沒玩過,去體驗看看是怎麼一回事..
   二個窯開始發火燒..要把土燒紅哦!~~~
   
   我們人很多,二三個人去燒窯就好,其他的人可以做很多事..
   提了一桶水,在田裡挖了一個洞,加一些水...
   來大家把帶來的蛋用濕泥土包起來,這樣蛋才不會烤焦,包著烤時也不會破.
   大家玩起來了,濕濕的泥土玩起來很有趣,對那些沒摸過土的人來說很新奇.
   蛋包好了還有雞,我們要烤二隻,哇~~~好豐盛哦!~~~

   燒窯燒了很久可以了,在舅舅的協助下,要封窯了.從上面開一個洞..
   先放雞,在放地瓜,把土蓋住,不要讓它的熱氣透出來,一個完成了
   下一個放地瓜跟蛋,呀!不要一直丟進,要一些地瓜一些燒過的土..
   大家太高興,舅舅來不急,大家就把所有的地瓜,跟蛋丟進去了..
   不管了,蓋土,等二個小時之後開窯....

   在等待的時間裡我們烤肉去,吃烤肉等開窯.玩了二個小時...
   舅舅說來去看看,可以吃烤地瓜了...走哦~~~
   大家丟下烤肉全跟去看..開窯哦~~~

   先開有雞的.因為怕第二個還沒熟.....
   大家動工開挖.哇~~泥土好香哦!在打開一些泥土後會有一些土的味道出來
   繼續往下找,看到的地瓜的出現,地瓜的香味也跟著出來了.
   之後土窯雞出現了,大家高興的叫著,拿出來,好了應該沒了.
   把烤地瓜跟土窯雞拿回來去......
   我要先吃地瓜....我要先吃雞.....
   走回來的路上大家說著要吃什麼......
   
   開動哦!~~~~要吃那個自己來哦!~~~~  
   哇!~~~好香哦!~~~~不管那個都好香哦!~~~
   這個大成功..大家吃的津津有味...
   
   在來去開下一個吧!什麼????沒熟真的假的....
   真的沒熟,蛋溫溫的,地瓜也硬硬的.......
   舅舅說我們蛋包太厚了,太溼了,濕泥巴把熱土弄冷調了.
   土冷了,自然食物沒有熟....
   舅舅又好心的說:沒關係!妳們剛剛那些吃飽了,這些拿回去烤箱在烤一烤
           一樣可以吃,一樣很香的.

   今天烤地瓜大會圓滿完成了,雖然有一些的小錯誤,還算成功不是嗎?

        烤地瓜還蠻好玩的~~

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住戶回應
 
時間:2007-01-21 22:21
他, 51歲,新竹縣,服務
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