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篇名: 蘋果是肺部清道夫{三}
作者: 隨梦 日期: 2005.11.27  天氣:  心情:
雖蘋果保健功效較棒,無法阻止肺功能逐漸變差的問題。
研究人員的假設是:蘋果的類黃酮素抗氧化成份「quercetin」能夠有效對抗空氣污染和抽煙的傷害,由於這種成份在茶、洋蔥、紅酒當中也都存在,因此也不排除這類食物能夠保護肺部的功效。
還在猶豫要怎樣呼吸新鮮空氣嗎?快來顆香脆的蘋果吧!
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