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篇名: 土肉桂葉部精油~陰香~
作者: =友情=	日期: 2014.09.23　　天氣: 　心情:

台灣特有的土肉桂葉部精油，能預防痛風、腎結石，有開發成藥品的潛力；中興大學森林系副教授王升陽與研究團隊，已通過動物試驗證實，未來通過人體試驗將可造福病友。
副教授王升陽說，台灣土肉桂（Cinnamomum osmophloeum Kaneh）是台灣特有樹種，生長在中低海拔闊葉林，葉片中的「肉桂醛」成分，能降低動物體內的尿酸濃度，舒緩痛風症狀，新鮮的肉桂葉也能水煮，變成肉桂茶，帶有甜味。
他指出，台灣土肉桂有超過九種化學品系（Chemotype），換言之，化學成分不同，並非每一種台灣土肉桂葉片都能即摘即食，安全性及特殊活性還須進一步評估。
這項研究成果，已投稿至「植物藥」國際期刊（Phytomedicine），中興大學與台大森林環境暨資源學系張上鎮教授的研究團隊，明天將和農委會林務局共同發表。
王升陽與研究團隊是利用不同的萃取、純化技術，從台灣土肉桂葉片中獲取它的活性成分，在興大獸醫病理學研究所副教授廖俊旺協助下，經過兩年進行實驗鼠測試。
研究團隊利用藥劑，先提高實驗鼠體內的尿酸濃度，再讓實驗鼠食用土肉桂提煉的精油，短短兩、三小時之內，實驗鼠的尿酸濃度就恢復正常值。
王升陽說，動物體內有一種產生尿酸的催化劑「黃嘌呤氧化酵素」，若活性太強，則尿酸值在血液裡的濃度超過正常值，會造成腎臟病變或痛風等疾病。

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