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篇名:
富貴炒飯( 職場精典)
作者:
人是英雄,錢是膽
日期: 2008.01.20 天氣:
心情:
以前曾有人說過,一句話說得不好,不如不要說。
所以,關懷別人的話,不論說多少,只要場合對,都是很溫暖的。
餐桌上的燭光,好像幸福的光輝,沐浴著小鄭和他結褵十年的妻子小珍。
十年了,他們總是從這個餐館門口過,看賓士轎車裡走下的紳士和貴婦,
首闊步地進入餐館。
『進去吃一頓?』他們想都不敢想。倒是經濟最緊的時候,小珍曾經想去?
只是再想想,那裡面的女侍有多年輕、漂亮,就沒勇氣了。
而今天,漂亮的女侍,居然為他們又拉椅子,又鋪餐巾。
另一位男士則遞上酒單和菜單...
『我們不喝酒!』小鄭像觸電似地把酒單擋了回去:『只吃個套餐就成了!』
儘管只是個簡單的套餐,兩個人也得好幾千塊。
向來愛說話的小珍,不斷叮囑自己:『要專心吃,把每一點滋味都吃出來。』
魚翅湯果然美極了,接著的鮑魚更鮮。
『要是孩子能來,同這鮑魚湯拌飯,他一定會吃好大一碗!』
小珍一面刮著碗底,一面感慨地說。
『問題是,如果人家規定孩子也得點菜,怎麼辦?
何況,今天是我們結婚十周年紀念日難得大手筆,就兩個人來點情調吧!』
最後上來的一道,是『富貴炒飯』,原以為沒什麼特別,吃到嘴裡才發覺滋味不凡,尤其是那鹹魚肉丁,每咬一口,都說不出地妙。
『糟了!』吃到一半,小珍突然觸電似地:『我們不該吃,可以把飯包回去啊!』
可是已經吃了,只剩下那麼一點點,如果再叫人包起來,必定會惹人笑話。
兩個人的筷子都停了,我看看你,你看看我。只怪自己太貪吃,居然沒想到家裡的老小。
『不要想了!把盤裡的也吃完!』
小鄭說:『十年才一次嘛!』
『不!我要帶回去!』
『我不好意思說,妳說!』
女侍來收盤子了,一把端起所剩無幾的炒飯,小珍突然揮手去攔:『等等!』
囁囁嚅嚅地:『對不起!能不能為我們打包帶走?我.......我......想家裡的孩子會愛吃。』說著,從臉紅到了耳根。
『當然!』
『恐怕整個餐館都在笑我們了!』小鄭說。
『管他的!我只想到孩子跟媽。』
小珍低著頭:『我覺得我們好自私,自己出來吃這麼貴的東西。』
『不要提了!』小鄭有點不高興:『我說過了,十年才這麼一次。』
付完帳,沒見打包的東西送來。
『正在打包,請二位稍候!』
櫃抬小姐說。才說完,就見經理親自提來一個大紙袋。
『對不起!讓二位久等了!因為再去炒了一盤,送給你們帶回去!』
經理笑著送二人出門:『家裡有小孩,真好!我的孩子都出國了,他們小時候也最愛吃這種炒飯。』
看完這篇文章之後,深深覺得餐廳的經理實在會做生意。
從這一對夫妻用餐的神情及舉止,不難看出他們的身份跟地位,何況是身為經理的人。如果你是那位經理,你大可依言將那一小撮的炒飯打包;或者再炒一盤送給這二位夫婦!
結果呢 .....?
我想關鍵出在最後那句話──" 經理送二人出門:『家裡有小孩,真好!我的孩子都出國了,他們小時候也最愛吃這種炒飯。』"
他可以老實的打包,也可以不說這句話,但所得的結果是截然不同。
一個是你的所有作為變成在"突顯他人的卑微" ,另外一個充滿了愛及關懷,以及保留了尊嚴。
他不但提供美味給人家,同時也照顧到人們內心的深處。
日後,這對夫妻經濟改善了,這家餐廳一定是回味往日時光的地方;也或許他們會將經理這種如『菩薩般柔軟言』給傳播下去 。
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