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篇名: 尾牙為何叫做尾牙呢?
作者: 路邊的NPC 日期: 2008.01.21  天氣:  心情:

尾牙:十二月十六日,福德正神(土地公)千秋(生日)。尾牙又稱做牙、打牙祭。商家需設晚宴請員工。

尾牙是屬於勞資共聚的民俗節令。

  牙,原指市集交易的經紀人。古代期約易物稱為「互市」,唐代因書「互」似「牙」,故轉書為牙。自唐宋稱交易仲介者為牙人、牙檜、牙郎或牙保;以經營貿易為業之商行稱為牙行;營業執照是為「牙帖」;營利所得稅稱為「牙稅」;佣金則謂「牙錢」;而每月初二、十六日供員工肉食即為「牙祭」。


  台灣工商業者每逢初二、十六日輒以牲醴、金紙祭祀土地公,祈求財利俗稱「做牙」。其中農曆正月初二首度做牙謂之「頭牙」,農曆十二月十六日最後一次則稱為「尾牙」。這種「做牙」習俗顯然是由古代朔望互市、翌日牙祭之俗演化而來。


  台灣的做牙祭是工商界專有的習俗,其他行業並不舉行。做牙儀式多在商店門口擺設香案祭拜土地公,其規模較一般祭典簡略,是屬於個別祭祀。做牙之後的祭品通常用來分享同仁犒賞員工,因此做牙並不僅是商人求財祈福的宗教祭儀,也是僱傭之間交流聚會的聯誼活動。做牙餐敘在傳統社會中成為勞資溝通、協調最基本方式,其中叉以年終尾牙最為盛大隆重。


  往昔僱主決定員工來年去留,都選訂在尾牙餐會揭曉。台灣俗諺:「吃尾牙面憂憂。吃頭牙撚嘴鬚」,意謂尾牙宴事關工作去留,因此員工赴宴時總是提心吊膽,面帶憂容?頭牙宴代表職位已獲得慰留,故能歡喜從容。可見尾牙卻實令「吃頭路人」感到不安,特別是在勞工權益未受重視的傳統社會。


  尾牙宴的主菜是白斬雞,僱主將要解聘任何員工,則以雞頭相向,假如被免職的不只一人則執筷子夾起雞頭分別朝向將被「辭頭路」者。凡是尾牙雞頭所指員工,即表示明年請另謀高就,這種暗喻方式勞資雙方心照不宣,毋須口頭辭退也不必書面通知,這是台灣民間傳統的免職風俗。


最近一般公司行號的尾牙除了請公司的員工,也會請客戶一起來參加,
所以最近的尾牙週,可能都會比較晚回來,
如果不小心喝掛了,還請見諒^^"






一直在找一個人
作詞:徐世珍

最怕我遇見了你 才開始了最愛
控制不住的心跳 等待你輕輕呼喚
才知道我一點都不勇敢 才知道愈在乎也愈不安
要不是那天你伸出的手 那麼溫暖
我一直在找一個人 就算盲目都快樂
也只有真心相愛才可能 了解什麼叫深刻
我一直在找一個人 讓我相信幸福是真的
還有什麼能夠讓人更虔誠 身邊有你我就有了答案

**
你走進我的心裡 如此理所當然
就算有理有迷惑吧 你的擁抱卻讓我明白
才知道我一點都不勇敢 才知道愈在乎也愈不安
要不是那天你伸出的手 那麼溫暖
我一直在找一個人 就算盲目都快樂
也只有真心相愛才可能 了解什麼叫深刻
我一直在找一個人 讓我相信幸福是真的
還有什麼能夠讓人更虔誠 身邊有你就有答案

**

有誰不是在洶湧人海裡 寂寞的等待誰呼喚自己的名字
等待著有天愛讓自己變得完整
才知道我一點都不勇敢 才知道愈在乎也愈不安
要不是那天你伸出的手 那麼溫暖
我一直在找一個人 就算盲目都快樂
也只有真心相愛才可能 了解什麼叫深刻
一直在找一個人 讓我相信幸福是真的
還有什麼能夠讓人更虔誠 身邊有你我就有了
身邊有你我就有了 答案
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住戶回應
 
時間:2008-01-21 23:38
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-01-21 23:41]:

什麼事那麼好笑@@?

 
時間:2008-01-21 23:32
她, 48歲,桃園市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-01-21 23:33]:

加油~~加油~~

 
時間:2008-01-21 22:40
他, 0歲,非洲,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-01-21 22:50]:

我也想啊
所以如果沒有預留司機
我應該都會自告奮勇當司機
那就可以不用喝了^^Y

 
時間:2008-01-21 22:39
她, 99歲,高雄市,行銷
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-01-21 22:48]:

所以我都努力當烏龜啊>"<
因為哇係善甲郎
只好每次人家敬酒時
能裝死就裝死囉Q_Q

 
時間:2008-01-21 22:33
他, 0歲,非洲,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-01-21 22:37]:

有啊
今天有吃一攤
本週最少還有2攤
能閃就閃囉
閃不掉只好硬著頭皮喝了
希望喝完別接到15萬的罰單Q_Q



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