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stf
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篇名:
20110210
作者:
stf
日期: 2011.02.10 天氣:
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昨天阿~把家中口味比較甜的韓式泡菜
殺來做成泡菜豆腐鍋~
雖然過程中~可憐的豆腐不幸墜樓~從高一公尺的地方摔落地面
掉個粉碎~不過~還好豆花還有點貢獻
其中一塊殺去加了點醬油吃~還不錯
另外一塊 感覺比較完整一點點~
在最後燉爛的大白菜跟全麥肉塊之後~快要起鍋以前才丟進去加熱
料多味美<<<[X-D]
不過 味道算還不錯~最後電磁爐上加熱的結果~保持著熱度的豆腐被吃到快見底啦
[:E]
我看光吃這鍋豆腐我就飽了~
看來拿兩種可以久煮的菜色來當鍋底的策略奏效了~
冬粉則是不大建議加~因為每次吃小火鍋裡面有冬粉的話~到最後都感覺鍋底很~可怕
至於旁邊一整鍋的咖哩~被吃到鍋底朝天~只能說~寶刀未老~
看樣子 我還可以繼續多做幾年東西來吃~ [)-D]
更新時間 2011 02 10 PM 10 23 晚上
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