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篇名: 吃對食物，遠離老人痴呆
作者: 傻B 日期: 2013.04.21　　天氣: 　心情:








【吃對食物，遠離老人痴呆】

1. 少吃含鋁的食物
少用鋁鍋烹煮具酸或鹼的食物，以及少吃油條、冬粉、米粉、麵包、饅頭等食物，因這些食物中可能會添加過量含鋁之食品添加劑。

2. 多吃深海魚
攝取富含DHA深海魚如：鮭魚、秋刀魚、鯖魚等，且烹調以清蒸或水煮方式，才不易流失營養。DHA是大腦皮質層與神經傳導細胞的主要營養物質。

3. 攝取天然B群食物
B群具維護腦神經細胞生成與運作正常，建議可從新鮮未加工破壞的蔬菜、水果中攝取，以及糙米、燕麥等五穀雜糧食物。








相片：【吃對食物，遠離老人痴呆】<br /> 1. 少吃含鋁的食物<br /> 少用鋁鍋烹煮具酸或鹼的食物，以及少吃油條、冬粉、米粉、麵包、饅頭等食物，因這些食物中可能會添加過量含鋁之食品添加劑。<br /> 2. 多吃深海魚<br /> 攝取富含DHA深海魚如：鮭魚、秋刀魚、鯖魚等，且烹調以清蒸或水煮方式，才不易流失營養。DHA是大腦皮質層與神經傳導細胞的主要營養物質。<br /> 3. 攝取天然B群食物<br /> B群具維護腦神經細胞生成與運作正常，建議可從新鮮未加工破壞的蔬菜、水果中攝取，以及糙米、燕麥等五穀雜糧食物。<br /> 避免讓你忘東忘西的食物還有2種 >>>http://goo.gl/dVFJ9
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