6/1 北上至楊梅與大家會合,後至生生休閒池,以釣魚展開這次活動序幕,
北部魚居然不捧場,又因裝備輕量化,很多東西都沒帶終場僅6隻,
不過那邊東西很好吃,東坡肉 肥瘦參半,油而不膩,入口即化,給5星評價,
還有一道水蓮十分爽口,很特別的口感,有點脆,又有一些表皮纖維,讓你需要多嚼兩口,
土雞就比較一般不過有點油又不會太油沾有點酸甜的醬,味道很合,就是不夠爛,
另還有客家板條及炒飯,炒麵也還不錯, 價格也很實在,六大兩小吃的飽飽,
花1600元內含啤酒兩瓶,飲料一罐,距楊梅車站僅十分鐘車程,有空一定要去試試.
晚上去基隆廟口,人真是超多,主街上的價格也蠻嚇人的小小一碗羹,聽說從25漲到75(三十年),
人潮從沒斷過那就是 紅燒鰻魚羹, 肉質鮮美, 湯頭也很清甜,不會像一般羹太白粉很多很稠,
第二攤 八寶冬粉, 十分爽可, 冬粉是綠豆粉做的,不會爛爛的,湯頭也很清淡香淳,要價60不貴,
但也很小碗...,真的有點飽了,改去三兄弟豆花,可惜七點半豆花居然沒了,點了芋頭蓮子豆花,
但沒豆花換成花豆,有點繞口令,芋頭真的很特別,有一股淡淡的焦香,好像煙薰過,味道卻有點像
蜜番薯,口感卻是芋頭,聽說三兄弟的大哥還是醫生,晚上及假日才會來幫忙, 真是賺很大^^
同學說還有一道一定要吃,在轉角的蟹腳,獨門醬汁,真的很特別,他說他都跟老闆要多一點醬
有剩都拿來伴飯吃,這真是他的最愛
6/2一大早五點就起床去魚市場,購買今天要烤肉的東西,新鮮小捲,冷凍大蝦,現撈海魚有點像鸚鵡
名叫四齒,還有昨天現作鹽渍清魚片,大蛤利,在去果菜市場買萵苣,青椒,小玉米,絲瓜,金針菇,五花肉,
當然少不了香腸,接著回家準備好,載著同學一家子,出發前往今天目的地,位於金沙灣旁的九孔養殖場,
由於我門比較早到,我們決定先去浮潛,順便看看有什麼可以抓的,海里好多彩色小魚,大多是黃色條紋,
還有兩隻小神仙魚,還有一些藍的黑的游在石縫中,顯的十分羞澀,由於我們的打擾,踩落許多海菜,
讓他們飽餐一頓^^,海里也有很多赤海膽,不過那屬於二級的,我們就不抓他們了,我們也回去準備烤肉,
我終於知道什麼叫做新鮮要吃原味,小捲,鮮魚不加調味,真正屬於食材的原味就很好吃,另外烤五花肉
家萵苣也很好吃喔,少了烤肉的油膩,多了萵苣的潤飾更加美味,烤玉米太麻煩,烤小玉米筍,涂點烤肉醬
當烤醬乾就可以吃,方便好吃,小朋友也會烤^^,今年中秋我決定也讓家里嘗嘗這些美味 |
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