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篇名: 大師的得意年菜
作者: 就是這個光	日期: 2008.02.15　　天氣: 　心情:

祝各位鼠年行大運,好運連著來,話說,憑著天才廚師的聰穎,在下今年的兩道年菜,獲得極佳的評價,一道是糖醋魚,做法是黃魚用鹽抹好文火煎至六分,熟蕃茄醬2/3 ,白醋1/3 ,糖1/4,一起下鍋悶至熟即可一,道是蒜苗鹹豬肉豬肉與蒜苗一起爆熟即可,下次來試試冰醉蝦吧,像這種人文學養具佳,水電煮菜皆型的煮夫,真是越來越少了 ,退休後或許可開家餐館吧

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