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篇名: 北海岸遊河戲水擁抱夏天
作者: 巧ღ虎 日期: 2008.09.09  天氣:  心情:

淡水藍色公路
串聯八里擁河岸水色

遊淡水,除了看古蹟、逛老街,夏日最棒的玩法就是搭船優遊淡水河。坐渡船往對岸的八里前進,不僅可以坐擁河道遼闊美麗的風光,還可以從水面上眺望兩岸的燈火、人潮及觀音山的山色,讓惱人塵囂及暑意隨著海風拋至腦後。抵達八里後,租借單車暢遊河左岸,南可至挖子尾看紅樹林、找招潮蟹,北可抵十三行博物館探索文化,或在左岸公園散步擁抱綠意。也可再由八里搭船前往漁人碼頭,步上情人橋看河海交界美景,再搭船回到淡水,暢遊美麗的藍色公路。



白沙灣
美麗海灣戲水消暑

炎炎夏日想奔向大海,讓海浪一波波打在身上,是最過癮的消暑玩法!從日據時代聞名至今的「白沙灣」是北海岸戲水最佳去處,美麗的貝殼海灘、迷人的海灣弧線,無論在沙灘上盡情堆沙、享受日光浴;或在大海中衝浪、游泳,懶洋洋與刺激玩法各有樂趣。而鄰近的麟山鼻步道,還是周杰倫電影《不能說的祕密》拍攝場景喔。



自然風藝術家民宿
回歸自然享受樂活

民宿坐落於芝柏山莊內,白色雙層樓住宅外觀雖不顯目,走進室內卻別有洞天。運用卵石、漂流木及彩繪創作而出的空間,小巧精緻,處處可見老闆細膩設計,原本從事導演工作的他,整理出這個空間,讓藝文人士聚會交流,開放經營民宿後,更加投入待客熱忱,不僅與三芝鄉田媽媽合作,端來具當地特色的杏鮑菇湯圓當早餐,還會介紹三芝好玩的景點,帶領遊客走入放鬆的樂活生活。



碧砂漁港.潮境公園
追尋美景採買海鮮

「碧砂漁港」內設有生鮮漁獲直銷市場,琳瑯滿目的魚蝦蟹貝一字排開,價廉物美,可以自己挑選一些生鮮魚貨,再交由熟食區的店家代為掌廚,即可享受豐盛的海鮮大餐。而鄰近的「潮境公園」,是由垃圾掩埋場改建,為海洋科技博物館的興建地,綠草如茵並規劃了枕木步道,還有藝術雕塑品點綴其中,在海風中散步賞景,十分詩意。



《在地美食特搜》
文化阿給

淡水的「阿給」赫赫有名,將油豆腐切開後塞入炒過的冬粉,再用新鮮魚漿封起,燙過後蒸熟,渾圓飽滿誘人垂涎。來到淡水問起哪一家阿給好吃,首屈一指的就是「文化阿給」(30元)。這裡的油豆腐皮比別家薄,冬粉比別家Q,醬汁口味也比別家好,還可任選辣度,配上一碗包餡魚丸湯(25元)更加滿足。



基隆廟口66號油粿.芋粿

位於廟口轉角的66號攤位,最受客人歡迎的就是肉芋丸(40元�份),以米漿與芋泥和在一起,包入肉塊後蒸熟,外觀很像肉圓,卻有著粿的口感及芋頭香氣,淋上老闆自製的大蒜醬油及甜辣醬更加美味。而做工繁複,一層層慢慢凝固起來的油粿(35元�份),冷冷的吃又Q又香。



邢記(金鼎)邊(走坐)

(金鼎)邊(走坐)是創始老闆邢乾從家鄉福州帶來的小吃做法,以在來米磨成米漿倒在鍋子邊圍成一圈,鍋熱時,米漿凝固,再切成數小片,口感香滑Q嫩,與蝦仁羹、肉羹、魷魚絲、金針香菇等豐富的配料一起煮成湯,鮮美且口感豐富。(55元�疎J)



金山老街買番薯

靠海的金山鄉土質帶著鹽分,加上海風吹拂,讓此處出產的地瓜比別處更加鬆軟香甜。夏天是地瓜的盛產季節,金山鄉農會於每年八月還會舉辦「金山甘藷節」。走一趟金山老街,處處可見賣地瓜的店家,一袋袋的地瓜只要50元,另外老街還有以地瓜做成的冰淇淋。



三芝小豬輕食館

遠赴北京學做西點的老闆張天鵬,採用進口的鮮奶油、起司、奶油及麵粉,做出各種口味濃郁的起士蛋糕(70元�孆龤^及美味鬆軟的手工吐司(70元�畍齱^,與童話諧音的店名及可愛的豬寶寶裝飾,吸引住遊客的目光,更有人專程來此選購蛋糕,品嚐幸福綿密的滋味。


原文出自/行遍天下台灣度假
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