素食料理-夜│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,550,560 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:415951

夜的日記本

快速選單

放榜啦《前一篇

後一篇》好累，但考完啦!!

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 素食料理
作者: 夜	日期: 2006.08.22　　天氣: 　心情:

本來是想在下星期考完試後再寫日日的...
竟然被夏說我懶惰不寫日日...

於是這篇日日便誕生了...

夜媽媽吃了十幾年的素食...
雖然很會變化口味...
但總限於中式料理...
夜比較擅長的是西式料理...
特別是焗烤...
吃過的都說讚...(目前就家人吃過啦)

之前夜和小米分享了夜的素食料理...
現在寫在日日上和大家分享...
近來吃素的人愈來愈多了，也許因為健康，也許是個人因素...
但相信很多人都覺得素菜不易變化...
其實素菜的變化很容易...
只要去想代替的食材就行了...

奶油青蔬...
這道料理是夜自已亂加食材產生的...
可以做很多變化，變成一道菜或是主食喔...

材料:青花椰菜、甜椒、筊白筍(或馬鈴薯)
做法:先將甜椒過油撈起，因為鍋裡有油了，不需再放油，
加水至滾後放入青花椰菜，再一次水滾後放甜椒和筊
白筍，接著放一點牛奶，水量要半淹過菜唷...用麵粉
水做芶芡，調味，至水收乾一點即可起鍋

這是奶油白醬，所以可以搭配義大利麵喔...或者是淋在白飯上食用，如果要變成焗烤者，可以在上面灑些焗烤用起司送入烤箱烤到表面金黃，很好吃唷!!!

下星期就要考記帳士囉!!!加油.....

標籤:

瀏覽次數:34 人氣指數:834 累積鼓勵:40

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：