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失蹤了的日記本

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篇名: 今日中餐料理＞＜
作者: 失蹤了	日期: 2007.02.07　　天氣: 　心情:

中午用烤箱跟碩司鍋做了４到料理

分別有蝦子，蛤蠣

〈１〉

將蝦殼撥掉留下頭跟尾巴，去掉背部跟腹部的腸泥

那個很噁心要去掉，為了去這個手還被菜刀給畫出一到深深的深口＝　＝　

用竹籤３之串在一起，刷上自己在學校學的特殊調味料

蛤蠣則是放入熱容器內在加上奶油１大塊

接下來就放入烤箱等待嚕

〈２〉

碩司鍋中放入２大塊奶油，等他溶化後將蝦子放入鍋中煎〈前一天已經將蝦子醒過味了〉

起鍋後灑上已切成碎末的辣椒跟香菜，直接吃也可獲是淋上醬料亦可

不過我喜歡直接吃，因為味道很鮮美

在來蛤蠣一樣的做法，蛤蠣完成時他原有的湯之超甜的︿︿＊

其實局烤明蝦也很容易做，不需要到外面去吃，因為我覺得好貴優＞＜

這是今天中午自己做給媽咪吃的

沒事在家練練手藝︿︿＊

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