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喜歡海梨的可以參考一下^^
作者:
海邊我一個人住總可以了吧
日期: 2012.01.25 天氣:
心情:
雖然實際上我還是比較喜歡吃一般的橘子,不過這個年輕人不簡單,給個大推![:D]
果園接班人林聖鴻電郵:asaku_9@msn.com
進寶果園的聯絡電話: 0911-367-880
進寶果園的臉書: http://www.facebook.com/org2909?sk=info
進寶果園的無名小站部落格: http://www.wretch.cc/blog/org2909
資料來源: http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/6861651.shtml
他的柑橘會回甘 全靠外公筆記
「我想找回海梨柑清甜回甘滋味。」26歲的林聖鴻3年前從國立高雄第一科技大學畢業,接手外公留下的果園,靠著外公留下的2本筆記本照顧一千棵果樹,努力想找回「阿公滋味」。
他說,也許是外公在天上保佑,果園種出多汁清甜的海梨柑。他的理念感動許多網友力挺,今年售出超過800箱柑橘,宅配全台,迴響超乎預期,林聖鴻也深受感動。
林聖鴻和父母住台北,父母是兒童故事書業務員,外公的果園在芎林鄉鹿寮坑,2年多前,他接手果園,每天開車台北、新竹兩地跑,父母見他「玩真的」,決定力挺他,去年全家搬到新竹縣橫山鄉,假日都換下襯衫、穿起雨鞋到果園工作。
「兒子成長很多,可獨當一面了。」媽媽張雪娥指照顧果園很辛苦,原以為兒子撐不了太久,沒想到兒子越做越有興趣,不但用心照顧橘子,也透過網路行銷,打出名氣。
林聖鴻說,幼時記憶中,芎林鹿寮坑外公家四周是海梨果樹,外公種4甲地海梨柑,口感清甜回甘,讓人回味無窮,但隨著老農夫退休「那種親切的味道也流失了」。
前年他接手外公留下的果園,憑著外公2本筆記本學種橘子,他還到中興大學「農民講堂」汲取新知,全園不使用除草劑,採人工除草,保護生態及土壤,果樹上常見到螳螂及瓢蟲蹤跡,他使用有機肥及蔡十八菌,找回「天然又香甜」海梨柑。
為了紀念外公,林聖鴻以外公名字命名「進寶果園」,在部落格寫下照顧海梨柑的故事及心路歷程,透過網友轉寄,許多人被他的理念感動,紛紛訂購海梨柑力挺他。
林聖鴻常邊採邊吃,吃到品質不符標準的,就整棵都不採。他說,要永續經營就要有所堅持,品管很重要。進寶果園電話:0911367880。
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時間:2012-01-25 22:19
他, 54歲,台北市,藝術
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時間:2012-01-25 21:58
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