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篇名: 手工ＰＩＺＺＡ
作者: 美好的年代	日期: 2011.01.27　　天氣: 　心情:

今天終於第一次嘗試了手工麵糰
然後做了第一個從麵糰到整個完整的Pizza
手工做出來的餅皮真的很不一樣
讓我又愛上了pizza
應該是愛上了餅皮
只要加起士絲
味道就超級棒
真的不需要再加太多的調味

不過因為烤盤可能不太對
烤出來的脆度比我想像中的要差一點
要再繼續研究讓他更好吃
不過至少發現原來做麵糰也沒那麼難

這個禮拜應該會繼續挑戰法國麵包

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