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篇名: 生蠔與友誼
作者: 牡羊 日期: 2007.07.06  天氣:  心情:
昨天回家開車到一半,己經精神不行了,躺下來熟睡了..

朋友的電話把我從矇矓中拉起來,要請我吃生蠔大餐,給我慰勞一下啦~哈哈,趕緊換了衣服,出門去也!小姐我在台北市開車一遇到修馬路就容易走錯路,等我到時,朋友己經等了十五分鐘了,不好意思,還好雨停了,抱歉抱歉!

大蠔分四種吃法,計:生吃(檸檬與紅醬),奶油濃湯,蒜味,起司,每個人只有一粒,還有義式紅酒醋芥味沙拉與海鮮炒飯,由於我開車,就不喝酒了.

餐廳的生意很好,看到許多明星,目無旁人的大聲喧嘩,實在有欠修養,不過,昨天晚上由於心情太好,所以一點都不在意,專心地享受美食.在四種口味裏,我最喜歡的還是生蠔,大小合適,肥瘦適中,最重要的是新鮮,吃生蠔正確的吃法是連同汁液一起送進口中,體會蠔內汁液那新鮮海水的味道.真正上等的生蠔,會讓你刹那間彷彿站在法國南部海岸邊,聞到海水,聽到海濤,看到Citron跑車....就那一口就值得了,我很自制,把另一粒生蠔讓給了友人,吃到真正美味的東西,心裏會美滋滋的,真是感謝!要謝謝那一口的福氣:朋友的心意以及從廚師以下,所有成就我這一口的漁民,交通,海關,當然還有海水與一年的氣候...說的太玄了,總之,平常我若只是為了吃飽,隨便吃什麼東西不餓就罷了,但是,像昨天那一粒生蠔,是值得紀念的.

我會記得昨天晚上這一餐.

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