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篇名: 為什麼說吃宵夜會胖阿????
作者: 凡凡♪	日期: 2011.01.23　　天氣: 　心情:

常吃宵夜易患胃癌,
日本學者栗田英男教授經多年觀察研究發現，
常吃宵夜易引發胃癌。
為什麼常吃宵夜易引起胃癌呢？
首先，胃黏膜上皮細胞的壽命很短，
約2-3天就要更新再生一次。
而這一再生修復過程，
一般是在夜間胃腸道休息時進行的。
如果經常在夜間進餐，
胃腸道得不到必要的休息，
其黏膜的修復也就不可能順利地進行。
其次，夜間睡眠時吃下的食物長時間停滯在胃中，
可促進胃液的大量分泌，
對胃黏膜造成刺激，
久而久之，
易導致胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱，
如果食物中含有致癌物質，
例如常吃一些油炸、燒烤、臘製食品，
長時間滯留在胃中，
更易對胃黏膜造成不良的影響，
進而導致胃癌。
常吃宵夜
不僅易誘發胃癌，
還容易引起肥胖、糖尿病等多種其他疾病，
所以，
這是一種不良飲食習慣，
應儘早克服。

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