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篇名: 幸福餐廳
作者: 紅袖	日期: 2012.04.22　　天氣: 　心情:

散步到漫畫店裡，隨興找到一部吸睛的『幸福餐廳』訴說著一對沒有血緣關係
的母子，為了先生與父親的遺願，一直在為能作出美味食物找到幸福而努力著
，有複雜的製作過程但沒有華麗的擺盤裝飾，做出的卻是食者感同身受的食物
美味。
幸福本身是抽象的名詞，由著各人對食物的感動去體會個中滋味。也許只是一
道平凡無奇的小菜，都能讓人勾起許多零零總總的溫暖，也許是懷念的、也許
是廚師付予的新生命。
婆婆生前曾經罹患鼻咽癌，雖然早期發現治療沒有危及生命，但化療的過程卻
造成味覺的喪失加上牙齒也拔掉大半。她的心情轉折能體諒但真的為難，畢竟
有在發育中的孩子需要顧及營養，端上桌皆是她無法咀嚼的食物也說不過去！
味覺喪失的情況下，她總是吃出跟正常飲食人不同的口感，當下面對她的咆哮
或者哭訴不孝....除了吞忍還是吞忍。聽見她對親友極盡刻薄地控訴我們的不
是，心中的怒火也許排山倒海而來，但是自己也是有子女的人，退一步想想也
許明天以後自己也會如此不可理喻，期待的無非只是一份更體貼的關心！
每天幫婆婆打果汁時，葡萄要剝皮去籽，所有的水果需要盡可能的洗到無毒；
食物都需要煮到糊、煮到爛，看起來完全沒有食慾的狀態。常常在處理的過程
是含著淚在做，有時會想，當年父母親身體不適時從來沒做過這些事情，想為
他們做卻沒有機會，所以當下需要用雙倍的耐心去做好這一切來回報當年的不
孝吧？聽不到好話，也許是因為當年沒學過說好話對待；感受不到溫暖，無非
是自己曾經沒付出足夠的溫暖給父母。這樣想，也熬過了大半的日子。沒想到
在婆婆過世前，大姑端著菜餚到她面前，居然聽到她抱怨那不夠軟也沒滋沒味
，少了我常熬煮的用心。大姑悻悻然地說，那你還整天嫌！讓她煮給你吃啊！
剛要入病房的腳步馬上退出，跑到一旁的角落去平復湧上心頭那股說不出的委
屈和心酸。女人何必為難女人至此？
如今孩子們一天天大了，常常寧可在外逗留也不想早早回家吃頓飯，曾經抱怨
一桌子的菜找不到享用的人。最近開始學著釋懷，也許再來就要等到他們撒嬌
才嚐得到阿母的拿手菜，畢竟只有錯過才會懂得懷念的好滋味？！

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