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篇名: 大閘蟹
作者: Jason	日期: 2010.11.23　　天氣: 　心情:

前兩天看了嚴長壽先生教大家吃「大閘蟹」的步驟。
說來奇怪，難不成是每個人接觸的環境不同，
吃蟹是件再單純不過的事，有的人嫌殼子的食物太麻煩，
根本不吃蝦、蟹，或者嫌腥，連魚都不吃，
更扯的是，木瓜，也有人怕木瓜味，竟然也不吃。
昨天才跟一位到台灣來參觀的大陸同仁閒聊到各地的吃食，
聊到水煮魚、牛肉，以及台灣的麻辣鍋，何其有興的，還有台灣的各式出名小吃。

有次，女兒與母親談天，母親突然興起，竟然問我女兒(6歲)，
奶奶今天買了六支螃蟹，妳要準備怎麼吃?
那知，我的女兒回說:「3支清蒸、3支炒來吃。」
母親頓然給嚇的目瞪口呆，搶著與座的賓友，說這孩子有沒有搞錯，不知道在講什麼。
實則是，女兒與我們相處甚久，常與我們在外吃飯。
在星加坡的巴沙(市場或市集)，點菜時，習慣都是吃5至6隻的沙公;
2支用沙鍋煮米粉; 2支炒咖哩蟹，2支炒辣椒蟹，然後再拿法國面包沾咖哩汁吃。
或許，而濡目染，她就習慣的用同樣的語調回答。

真的是一支蟹，8支腳，橫著走，頭兒尖尖，腳長長;
好麻煩喲，說也不是，不說也不成，還扯怎麼多事。

不會吃的，還得教他，真是的。

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