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篇名: 國產鱒魚　驗出含超高致癌抗生素
作者: 深情男子海角七號	日期: 2007.09.03　　天氣: 　心情:

國產鱒魚　驗出含超高致癌抗生素
更新日期:2007/09/02 13:18 記者:張倍綺

繼昨天衛生署公佈，驗出大陸進口白蝦含有致癌抗生素之後，今天，又發現台灣本土養殖的鱒魚體內，也含有相同藥物「硝基呋喃」，而且含量高達1094ppb，是國內檢驗的最高紀錄，記者追查發現，這批毒鱒魚來自台北縣金山鄉的養殖戶，估計至少有幾百條鱒魚，被民眾吃下肚。
池子裡全是本土養殖的鱒魚，魚池旁一大群人，有大批媒體還有台北縣衛生局的人正在聯絡農業局，一個查鱒魚流向，一個要來帶回樣本化驗，因為從這裡賣出去的鱒魚，被驗出史上含量最高的抗生素。衛署食品衛生處長鄭慧文：「這次含量是我們過去所看到的，以往沒有到這麼高過，當然馬上連絡衛生局，請他們把還在架上的下架銷毀，之前架上的有可能已經被販售掉。」
6月18日從賣場取得的鱒魚，驗出硝基呋喃1094ppb，是大陸冷凍蝦的27倍，甚至還有氯黴素殘留！同一批鱒魚，官員也說可能早被消費者吃進肚子裡，養了10幾年的鱒魚，這是第2次被查到含藥，許先生大呼冤枉。鱒魚養殖戶許先生：「應該不是我們養的。」記者：「怎麼說？」許先生：「有時候魚不夠，會從外面調進來，有那個藥物殘留，我們絕對沒有加。」
強調農莊另外有人負責買賣生意，也會提醒他要特別留意，不知道是不是外面買來的鱒魚出了問題？他們除了一天餵一餐飼料，也只讓鱒魚吃這種維他命，聲稱都是合法的藥品，而且水池裡的水都是山上引來的山泉水，再度否認違法添加抗生素。許先生：「水都是流動式的，怎麼加藥，而且水都會流出去，不可能。」
其實養鱒農場經營30多年，鱒魚產量年年遞減，只剩當初1成而已，業者也坦承，鱒魚的確容易生病不好養，究竟誰還在用藥，要看他們提供的資料能查到哪？至於眼前這些鱒魚，業者也大嘆，這下還賣得出去嗎！

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