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櫻桃巧克力⊹⊱✿◕‿◕✿
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篇名:
高雄團購美食~良美爆漿餐包
作者:
櫻桃巧克力⊹⊱✿◕‿◕✿
日期: 2011.04.04 天氣:
心情:
良美餐包好吃的原因在於非機械生產，故每日供應量有限。有很多客
戶抱怨說等太久，在此，向您說聲抱歉，但是為了堅持良美餐包的品
質，也只能請您再耐心等候。良美餐包的麵皮需經長時間發酵，才能
送入烤箱烘焙，這樣烘焙過後的餐包才會嫩Q彈牙有嚼勁。新鮮剛出
爐的良美餐包為避免餐包曝露在空氣中太久，而使表面水面蒸發，造
成餐包口感過於乾澀，影響良美餐包的品質，所以需儘快將餐包填充
內餡內後，放入包裝袋內完成包裝。良美餐包的外型或許看起來並不
光滑美麗，但這卻是餐包美味的最佳證明，就像某些湯包一定要幾摺
的堅持是相同的道理。麵皮經過發酵後會自然澎脹，表面也會變得光
滑細緻，放入烤箱烘焙後，會更加的澎脹，並於餐包內產生多氣孔。
一旦出了烤箱後，溫度漸漸下降的同時，餐包會自然的收
⋯⋯
縮並產生一些紋路，這就是餐包好吃的鐵證。
良美的爆漿餐包為什麼會爆漿呢？這是因為良美餐包是採用內餡填充
的方式，來製作奶油餐包、鹹奶油餐包、巧克力餐包的，所以我們會
在表面看到一個填充孔，所以餐包在食用時經過第2次加溫，餐包內
的奶油也是會因為受熱而產生膨脹的現象，但因為奶油受熱較快，所
以餐包來不及吸收，因而造成奶油自然的從上方流出，這就是它最迷
人的地方。
良美餐包的餡料都是老闆近20年的經驗累積，不斷的改良與配方調
整，才能在這競爭激烈的市場生存，並能在網路上經由廣大的網友鄉
民們的分享及傳送，造成良美爆漿餐包一夕爆紅，而有今日的成果，
良美餐包雖感到驕傲，但並未因此而滿足，良美餐包反而更加的嚴謹
，針對每個製作流程更加的小心謹慎，就怕壞了「良美餐包」的招牌
，也辜負了喜歡良美餐包的您。良美餐包除了真的好吃外，也需要更
多的朋友將這樣美味的餐包持續推廣給你們的親朋好友。當然，良美
也會秉持這近20年的堅持，並持續不斷的研發更好吃的餐包來回饋
給喜歡良美餐包的人。 商品介紹食用方法：食用前，敬請放入烤箱中，微溫烤3分鐘或微
波10秒鐘，美味不流失，風味更佳。保存方法：冷藏18℃以下，
⋯⋯
若冷凍保存，請勿於置於室溫中自然回溫，以免因回溫等待時，四周
空氣冷凝產生之水氣侵入餐包中，而影響餐包之口感。最佳賞味期：
冷藏7天，冷凍15天。
良美爆漿奶油餐包
香酥-香蒜奶油土司(鹹)簡介：80元/24片
是良美特調的香蒜奶油醬，薄薄的抹在烤好的切片土司上，要吃的時
候再放進烤箱或微波加熱，脆口的土司混著香蒜奶油，入口後舌尖傳
來奶油微微的甜味與蒜味，空中久久不散的香味，讓您忍不住一塊接
著一塊的吃下肚。香蒜土司是您餐前、餐後、午茶、宵夜的最佳選擇
。香甜的奶油混合著大蒜末，不敢吃蒜頭的您，也會不停的吮指回味
。！
NO.
1-爆漿奶油餐包(甜) 12顆60元
2- 爆漿巧克力餐包(甜) 12顆 70元
3-奶酥餐包(甜) 12顆 70元
4- 起酥餐包(鹹) 12顆 70元
5- 原味餐包(無餡) 12顆 55元
6- 香蒜奶油土司 24片 80元
我的最愛就是
奶油餐包+蒜香奶油土司
其它口味也很好吃
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時間：2011-04-07 02:29
他, 54歲,高雄市,服務
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時間：2011-04-05 13:19
他, 49歲,高雄市,製造/供應商
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時間：2011-04-05 12:27
他, 49歲,高雄市,製造/供應商
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時間：2011-04-05 11:09
他, 49歲,高雄市,製造/供應商
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時間：2011-04-05 01:09
他, 49歲,高雄市,製造/供應商
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時間：2011-04-05 00:31
他, 40歲,高雄市,其他
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時間：2011-04-05 00:13
他, 49歲,高雄市,製造/供應商
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時間：2011-04-04 19:53
他, 40歲,高雄市,其他
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時間：2011-04-04 19:15
他, 40歲,高雄市,其他
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時間：2011-04-04 16:21
他, 40歲,高雄市,其他
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