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篇名: 我愛阿基師
作者: 老廚子 日期: 2012.04.10  天氣:  心情:
說是我愛阿基師,還不如該說我很感謝阿基師。

在那年,生意經營不善的時候,為了妻兒生活,總得想個方法生存。不得已,只好拿起鍋鏟,下廚賣起便當。只是因為門檻低,也沒想過是不是有能耐可以提供美味的餐點給客人。
開始的第一天,客人抱怨不斷。沒有一個不嫌棄:菜黃了、肉太鹹、沒味道。
生意更是糟糕。每天結束營業的時候,倒掉的比賣出去的多。
每天上市場買菜,成了我的夢饜。
車上音響裡每天播放張震嶽的認輸,每天、每天,總是任由眼淚滑落,被風吹乾。

一直沒有辦法增加客人,每天有很多的時間發呆。
就在我快放棄了的時候,一天,來了個客人,點了菜,打開電視,看著阿基師的美食鳳味。
從此,每天收看,成了我學習的唯一管道。我學著調理食物的基本概念,看著阿基師的偷吃步。看到阿基師的嚴以律己,看到阿基師的寬厚待人。不浪費食材、為善不落人後。
我學著阿基師的感恩。
即使到了已經如此忙碌的今天,還是維持著每天收看,每天學習。

一直到了有一天,女兒跟著我看型男主廚,看到徵求小小廚神。
女兒說:我要參加,阿基師是我的偶像。
我真的不知道為什麼這樣的孩子,心裡的偶像會是一個廚師,而不是明星。
女兒說,因為我要像把拔一樣,學阿基師。將來作出讓人感動的美味。

我真的感謝你,阿基師。
你是一個寬厚的長者,幫我教導孩子要勝不驕,敗不餒。
你是一個黑夜的光明。給了我重新站起的力量。
真的謝謝你。
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時間:2012-04-14 13:49
她, 44歲,台中市,其他
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時間:2012-04-12 22:40
她, 46歲,台中市,其他
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時間:2012-04-12 22:08
她, 54歲,台北市,教育研究
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時間:2012-04-12 16:19
她, 53歲,新北市,製造/供應商
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時間:2012-04-12 10:06
她, 58歲,新竹縣,教育研究
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時間:2012-04-11 23:42
她, 44歲,彰化縣,製造/供應商
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時間:2012-04-11 23:36
她, 57歲,台中市,其他
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時間:2012-04-11 11:07
他, 49歲,新北市,其他
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時間:2012-04-11 10:23
她, 46歲,台中市,其他
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時間:2012-04-11 10:18
他, 49歲,新北市,其他
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